19 bedste sunde restauranter i Sydney - Men Life Web Journal

Hvis du vil have sund mad i Sydney, er du kommet til det rigtige sted. Vi er ret heldige, at der er masser af fantastiske sunde caféer og restauranter, men med det følger en kæmpe kamp om, hvilke man skal vælge. Sydney er et stort sted, og med det følger en række muligheder, som hver især er fantastisk på sin egen måde.

Så for at hjælpe dig med at navigere i Sydneys overflod af sunde caféer og restauranter, har vi samlet de bedste steder. Her er en liste over de bedste sunde restauranter i Sydney.

1. Verd

Verd er en familieejet og drevet restaurant. Grace og Joe er hjernen bag Verd, som forsynede Sydney med friske plantebaserede muligheder, der ikke kun er gode for dig, men også for miljøet, plus alt det lokale. Maden, der tilbydes her, laves frisk hver dag, når de skærer, skærer i terninger, krydrer og bager hver dag for at sikre, at du får den friskeste og lækreste mad, du kan finde.
Adresse: C/13 The Corso, Manly NSW 2095
Timer: Man - søn 11:00 - 15:00

2. Yulli’s

Yulli's er en meget elsket restaurant, der tilbyder velsmagende vegansk og glutenfri mad samt nogle af de bedste øl og vin NSW har at tilbyde. Siden åbningen i 2008 har restauranten fået en loyal tilslutning til, at flokken her spiste en fantastisk mad som mini vietnamesisk pandekage med chili radise, kongesvampe og tofu og kimchi stegte ris. Hvorfor også prøve den marokkanske tagine med boghvedepolenta. De tilbyder ikke kun fantastisk mad, men de tilbyder også fantastiske veganske og glutenfri desserter.

Adresse: 417 Crown St Surry Hills 2010
Telefon: 02 9319 6609
Timer: Man 17.00 - 21.30, tir - søn 12.00 - 21.30

3. Bodhi Restaurant

Bodhi Restaurant har været banebrydende og specialiseret i vegansk Yum Cha og pan-asiatisk køkken siden de åbnede første gang i 1988. De har vægt på friske ingredienser og bruger råvarer, der er lokalt fremskaffede og økologiske, hvor det er muligt, maden tilberedes dagligt og håndlaves ved hjælp af traditionelle teknikker. Der er en række sæsonbetonede læskende retter at vælge imellem som dampede kinesiske grøntsager, san choy bao, veganske dumplings, salater og pommes frites med en regnbue af grøntsager, nødder og krydderurter. Uanset hvad du vælger, spiser du noget af den bedste veganske mad i Sydney.

Adresse:2-4 College Street, Sydney 2000
Telefon: (02) 9360 2523
Timer: (Frokost) Man - Lør 11:00 - 15:00, Sun 11:00 - 16:00. (Aftensmad) tir - søn 17.00 - 22.00

4. Lox Stock & Barrel

Lox Stock & Barrel har forsynet Sydney med sin egen klassiske europæiske deli -diner siden 2013. Her finder du en sund og velsmagende blanding af sæsonbetonede råvarer, syltede, røget og bagt mad. Fra frisklavet brød til fisk og kød ryges dagligt på stedet. Prøv den spirede blandede kornfalafel med rød linsedahl og kokosnødssambal, eller hvorfor ikke prøve den langsomstegte aubergine fyldt med quinoa, krydderier, nødder, urter og halloumi.

Adresse: 140 Glenayr Ave. Bondi Beach, NSW, 2026
Telefon: (02) 9300 0368
Timer: (Dag) man - søn 7:00 - 14:30, (nat) ons - lør 18:00 - 23:00

5. Daily Greens

Daily Greens er en bæredygtig restaurant uden spild. Daily Greens er kendt for sine nærende salater og varme næringsskåle, ligesom Fun Guy, er en varieret blanding af ristede svampe, citronkålsslaw, ristede mandler, cherrytomater og quinoa toppet med en lime- og koriandervinaigrette med sprøde majschips. Der er også meget mere velsmagende måltider på menuen. Men disse velsmagende og nærende fødevarer vil ikke bryde banken.

Adresse: 2-16 Glenmore Rd, Paddington NSW 2021-2022
Telefon: 0435 888 883
Timer: Man - søn 9:00 - 17:00

6. Kepos Street Kitchen

Kepos Street Kitchen bringer klassisk og velsmagende middelhavs- og mellemøstlig mad med et twist til Sydney. Menuerne fulde af traditionelle klassikere og nye favoritter at prøve, hver ret tager dig med på en smagfuld rejse. For en ægte smagsrejse bør du prøve blomkålssalaten med persille, valnød og pistacienødder eller fiskekefta med røget aubergine, mynte og granatæble.

Adresse: 96 Kepos St, Redfern NSW 2016
Telefon: (02) 9319 3919
Timer: Man - søn 8:00 - 15:00

7. Acre

Fra frisk antipasti og skaldyr til hjemmelavet pasta, Acre Camperdown har det hele. Friske urter, blomster og frugt dyrkes på stedet i denne fuld-cirkel gård-til-bord-oplevelse. Med de fleste af de ingredienser, der bruges, dyrkes her, er menuen sæsonbestemt. Du bør prøve den koldrøgede Kingfish med rubin grapefrugtsalsa; og Wagyu bresaola carpaccio, kapers, ansjos aioli, pecorino. Acre har ikke kun noget af den friskeste og mest velsmagende mad, men det har også nogle af de bedste udsigter.

Adresse: 31A Mallett St, Camperdown 2050 NSW Sydney
Telefon:(02) 9194 3100
Timer:Mandag og tirsdag lukket, ons - tors 17.00 - 23.00, fre 12.00 - 23.00, lør 10.00 - 23.00, sø 10.00 - 16.00

8. To chaps

Two Chaps er en cafe og et bageri med en passion for at lave mad fra bunden ved hjælp af en bæredygtig tilgang. Alle deres fantastiske brød og wienerbrød laves dagligt i hånden ved hjælp af bæredygtige og økologiske australske mel. Selv kaffen ristes i nærheden af ​​Single O Coffee Roasters. Hvis du leder efter noget at spise, anbefaler vi Brekkie -skålen, en nærende sammensætning af ærter og halloumi -fritter, græskarpuré, barberet zucchini, frøet avocado og et rødbede syltet æg.

Adresse: 122 Chapel St. Marrickville NSW 2204
Telefon: (02) 9572 8858
Timer: (Dag) man - fre 7:00 - 15:00, lør 8:00 - 15:00, søn 8:00 - 14:00, (nat) tor - lør 18:00 - 9 : 00.00

9. Linser som alt

Lentil As Anything er en af ​​Australiens første og mest foretrukne vegetariske Pay-As-You-Feel-restauranter. Restauranterne har ingen faste priser, men alle er velkomne til at komme til et måltid og betale-som-de-føler, enten gennem et økonomisk bidrag eller frivilligt arbejde. Menuen her ændres dagligt og er baseret på sæsonbetonede råvarer.

Adresse: 391 King St, Newtown Sydney, New South Wales, 2042
Telefon: (02) 8283 5580
Timer: (Dag) man - fre 12:00 - 15:00, lør - søn 10: oo am - 15:00, (nat) man - søn 18:00 - 21:00

10. Warren & Holt Wholefoods Eatery

Warren & Holt Wholefoods Eatery er kendt for sin brug af lokale og etisk producerede produkter. Samt evnen til at imødekomme ethvert kostbehov uden at gå på kompromis med smagen. Deres måltider er overvejende glutenfrie, og de er i stand til at ændre måltiderne til at være mælkefrie og veganervenlige. vi anbefaler de fermenterede surdejskrumper ledsaget af sauterede svampe, asparges, skalotteløg, grønt ærtepulver og pocheret æg.

Adresse: Shop 4, 415-421 Illawarra Rd, Marrickville, NSW 2204
Telefon: (02) 9559 8504
Timer: Man - fre 7:00 - 15:00, lør - søn 8:00 - 15:00

11. Umu

Umu er en af ​​Sydneys længst stående plantebaserede caféer og økologiske madbutikker. I mere end 25 år har de serveret lækker vegansk og vegetarisk mad samt økologisk øl, vine, friske økologiske råvarer og dagligvarer.

Adresse: 81a Gould Street, Bondi Beach NSW 2026
Telefon: (02) 9365 5098
Timer: Man - lør 7.00-16.30, søn 7.00-15.00

12. COOH

COOH er en populær destination for mange, og der er mange grunde til det. Men en grund er det faktum, at COOH kilder til økologiske produkter og kød stammer fra lokale gårde rundt om NSW. Deres menu indeholder en række velafrundede måltider som kammuslinger med majs og mangosalsa, før de går over på den sprøde hud havørred med sød kartoffelmos og citrusurtesalat. De har endda veganske smoothies, gårdsfriske juicer, australske bio-dynamiske økologiske vine og husbrændt kaffe.

Adresse: 90-96 Bourke Rd, Alexandria NSW, 2015
Telefon: (02) 9002 1333
Timer:Man 7:00 - 15:30, tirsdag - fre 7:00 - 22:00, lør 8:30 - 22:00, søn 8:30 - 15:30

13. Pilgrimme

Pilgrimme er kendt for sin enkle og lækre vegetariske menu. Som indeholder burgere, burritos, tærter, nachos og toasties og mange flere. Du skal prøve Bliss Burger, denne blandede kornpattie, stegte løg, avo, ost, tabouli, spirer og speciel sauce på en fuldkornsrulle er fantastisk. Men den bedste del er, at dens sunde fastfood plus det er tæt på stranden. Så hvad mere kan du ønske dig.

Adresse:97 Gerrale St, Cronulla NSW 2230
Telefon:(02) 9523 7580
Timer: (Dag) man - fre 8:00 - 14:30, lør - søn 7:30 - 15:00, (nat) tor - lør 17:30 - 20:30

14. Venlighed Cafe

Kindness Cafe har nogle af de bedste autentiske veganske thailandske retter i Sydney. Menuen her indeholder et stort udvalg af klassiske thailandske retter som forårsruller, pad see ew & chili basilikum stege, som vi alle kender og elsker, men gjorde veganer venlige ved hjælp af friske grøntsager og tofu.

Adresse: Shop 6 Republic 2 Court Yard, 248 Palmer Street, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: (02) 9331 5578
Timer:Mandag lukket, tir - tor 17.00-21.00, fre 17.00-21.30, lørdag 12.00-15.00 og 17.00-21.30, søn 5 : 00:00 - 21:00

15. Momo Bar

Momo Bar har forkælet Sydney-lokalbefolkningen siden 2021-2022 med fantastiske hawaiiske poke-skåle og velsmagende nepalesiske momos (saftige dumplings). Momos er glutenfri og proppet med håndlavet fyld. Poke -skålene er fyldt med sashimi, brune ris og forskellige grøntsager.

Adresse:28 Market Pl, Manly NSW 2095
Telefon: 0457 539 566
Timer: Man - ons 11:00 til 21:00, tor -sø 11:00 til 22:00

16. Small’s Deli

Small's Deli er et europæisk inspireret sandwich-sted, der serverer alle dine europæiske delikatessefavoritter til morgenmad og frokost. Når du kommer her, skal du muligvis stå i kø for surdej, panini, baguettesandwich, der laves på bestilling. Men det er ikke alt, de er fyldt med friske ingredienser som hjemmelavede pickles, salami fra fritgående og langsomt modne oste.

Adresse: 166 Victoria Street, Potts Point 2011
Telefon:(02) 8592 5597
Timer: Mandag lukket, tir - lør 7:30 - 15:00, søn 7:30 - 14:00

17. Egg Of The Universe

Egg Of The Universe er Sydneys eneste integrerede yogastudier og wholefoods cafe. Caféens menu er baseret på hele madbevægelsen og principper for bæredygtighed. Du finder velsmagende caféklassikere som kager og kaffe sammen med rensende te, kombucha, bouillon, langsomt kogte gryderetter og fantastiske smoothies. Alt sammen lavet af økologiske ingredienser, der er bæredygtigt hentet fra lokale producenter.

Adresse:711 Darling St, Rozelle NSW 2039
Telefon: (02) 9810 3146
Timer:Man - søn 8:00 - 14:30

18. Veranda og stue

Porch and Parlor er et af Bondis mest populære spisesteder ved stranden ved hjælp af økologiske lokale ingredienser. Her er menuen fuld af lækre måltider samt en fantastisk smoothie-menu, der er fuld af frugt og grønt. Fra morgenmad til frokost og til middag bliver du forkælet med alle disse velsmagende og nærende fødevarer.

Adresse: 17-18/110 Ramsgate Ave, North Bondi NSW 2026
Telefon: (02) 9300 0111
Timer:Man - fre 6:30 - 14:00, lør - søn 6:30 - 15:00

19. Mint Organics

Mint Organics er en favorit blandt lokalbefolkningen i Cronulla for brugen af ​​sunde hele fødevarer og lokale råvarer. Menuen her er fuld af velsmagende måltider og kaffe. Du finder klassiske koldpressede juicer og smoothies lavet af hjemmelavet mandelmælk og paranøddermælk. Og hvis du leder efter noget at spise, så prøv den vegetariske linseburger på en glutenfri bolle eller en rå, sukkerfri chokoladebold. Hvis det ikke er noget for dig, indeholder menuen også en bred vifte af økologiske sæsonbetonede salater og rundstykker.

Adresse:26 Nicholson Parade, Cronulla NSW 2230
Telefon:(02) 9523 0499
Timer:Man - fre 6:00 - 15:00, lør - søn 6:30 - 15:00

Generelle ofte stillede spørgsmål

Hvor er de bedste sunde spisesteder i Sydney?

Nogle sunde spisesteder i Sydney er Yulli's, Kindness cafe og Bodhi.

Hvad er den bedste sunde mad i Sydney?

Det er svært at sige præcis, hvad der er den bedste mad i Sydney, men Lox Stock & Barrel og Acre laver alle en fantastisk mad.

Hvad er den bedste sund madrestaurant i nærheden af ​​Sydney CBD?

Daily Greens og Cooh har nogle af de bedste sunde fødevarer.