17 seje restauranter i Melbourne - Men Life Web Journal

Når det kommer til sjove restauranter, har Melbourne dig dækket. Hvis du leder efter fede restauranter, er Melbourne i det væsentlige en klynge af trendy virksomheder, der henvender sig til ethvert øje og enhver smag. Du har dine high tea hotspots og dine bøffornemmelser, men nogle gange vil du bare have et direkte køligt sted, hvor du kan nyde et lækkert måltid og forfriskende drikkevarer, mens du nyder den eklektiske atmosfære. Fra romanen, menuer, der skiftes til daglig, til degustationer i Aussie-tema til udsøgte japanske måltider med et knivshow, er der en utrolig række sjove restauranter i Melbourne, der kan tilføje noget pizzazz til datoaften eller indhentning med drengene.

Hvis du er den type person, der søger unikke restauranter, har Melbourne din ryg. Gendan din kærlighed til Melbournes spisestue med denne liste over 17 seje restauranter i Melbourne.

Du kan også lide:
15 bedste japanske restauranter i Melbourne
19 bedste is- og gelato -butikker i Melbourne
15 bedste sneakerbutikker i Melbourne

1. Attika

For en eventyrlystne Aussie degustation restaurant Melbourne kan du simpelthen ikke gå forbi Attica. Den tyvretters smagsmenu på dette trendy etablissement indeholder en vegemite-tærte, en wallaby-blodpikelet, kæmpe emuæg og selvfølgelig kænguru. Attika vises ofte på lister over verdens 50 bedste restauranter, så du ved, at du får mad og service i verdensklasse med det bedste lokalt fremskaffede og værdsatte foder.

Adresse: 74 Glen Eira Road, Ripponlea VIC 3185
Timer: Tirsdag-fredag ​​18.00-19.30, lørdag 18.00-12.00
Telefon: (03) 9530 0111

2. Kisumé

Kisumé er ikke bare en trendy restaurant i Melbourne, det er en oplevelse. Beliggende i Flinders Lane, kan du opdage tre niveauer af kunst, design og spisning på denne restaurant i Melbourne. Udnyt en skræddersyet menu, fænomenal sushi og japanske specialiteter, mens du undrer dig over de berømte fotografer Nobuyoshi Araki og Polly Borland.

Adresse: 175 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-tors 5-10-18, fre-sø 12-12
Telefon: (03) 9671 4888

3. Langsang

Longsong kombinerer problemfrit historisk stemning med moderne funktioner og køkken. Inde i det rummelige 118-årige lager finder du fade af lokalt destilleret spiritus (i øjeblikket vermouth, gin, vodka og moonshine) samt kun et stykke madlavningsudstyr-en brændegrill. Den konstant udviklende menu på denne seje Melbourne-restaurant byder på kød og skaldyr på spyd og andre friske pan-asiatiske retter.

Placeret i: Longrain Melbourne
Adresse: Ovenpå, 44 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timer: Lør 17.00-12.00
Telefon: (03) 9653 1611

4. Embla

Det, der kan se ud udefra som en simpel indre vinbar, er faktisk en sjælden og rustik virksomhed fyldt med lækre retter, en summende atmosfære og et vinkort uden sidestykke. Embla beskriver deres vin som 'lidt underlig', da de fokuserer mere på, hvordan vinen smager, og hvor den kommer fra frem for navnet. Lad deres kyndige personale guide dig på en aften med spændende eksperimenter på et af de mest fantastiske spisesteder i Melbourne.

Adresse: 122 Russell St, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-lør 12.00-12.00
Telefon: 0455 122 121

5. Tonka

Hvis kombinationen af ​​Tandoor-ovne og Tandoor-uddannede eksperter fra en af ​​Melbournes sejeste restauranter ikke får dine smagsløg til at prikke i forventning, vil måske et par af Tonkas menuer fremhæve: lammekarré med ristet kokos, vindaloo-bøf-tartare, krydret Kashmiri-svinekødstikka . Tilføj en omfattende vin- og cocktailliste, der fejrer verden af ​​indisk krydderi, og dine spytkirtler har ikke en chance.

Adresse: 20 Duckboard Place, Melbourne VIC 3000
Timer: Tir 6-10: 30pm, ons-lør 12-3pm & 6-10: 30pm, søn 12-17
Telefon: (03) 3 9650 3155

6. Juliet Melbourne

Denne lunefulde underjordiske vino -kælder er det ideelle sted for et par eventyrlige drinks og lækre nibbles, hvilket gør det let til en af ​​de bedste restauranter i Melbourne. Juliet åbner kun fire hvide og røde hver nat og tager et twist på dine standardcocktails med en gammeldags Tequila og en cider sangria. Forvent mange flere skjulte overraskelser, såsom krydret fars hældt i oliven og regelmæssige raclette- og jazzaftener for at give dig en fuld sensorisk overbelastning.

Adresse: Kælder/37 - 41 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timer: Fredag-lør 17.30-12.00
Telefon: (03) 9639 4944

7. Atlas spisning

I 2021-2022 optrådte Atlas Dining på mange en liste over de bedste trendy restauranter i Melbourne. I 2021-2022 er det allerede en bona fide Melbourne-virksomhed. Ejer og køkkenchef, Charlie Carrington, har lovet at udforske køkkenet i et andet land, han har besøgt hver fjerde måned, tilføje lokale råvarer og røre dem med ild for at skabe en af ​​de nærmeste ting til magi, du kan opleve på en aften ude i Melbourne.

Adresse: 133 Commercial Road, South Yarra VIC 3141
Timer: Ons-tors 18-23, fre-lør 17.30-23
Telefon: (03) 9826 2621

8. Mamasita

Hvis lyden af ​​navnet på din tunge er noget at gå efter, lover Mamasita at være en af ​​de sjoveste restauranter i Melbourne. Mamasita påtager sig et delvist ansvar for den mexicanske dille, der fejer nationen, og med regelmæssig times lang ventetid på pladser på denne innovative og autentiske mexicanske restaurant har de måske en pointe. Rummet er malerisk og finurligt, ånderne er håndværksmæssige og forfriskende, og maden er læskende og udvikler sig konstant.

Placeret i: Collins Place
Adresse: Niveau 1/11 Collins St, Melbourne VIC 3000
Timer: Tirs-lør 17.45-23
Telefon: 0451 616 653

9. Cutler & Co.

Beliggende i en gammel metalværksfabrik i Fitzroy emmer Cutler & Co af elegance og minimalisme. Uanset om du vil sidde i den selvstændige bar for en drink og en snack eller tage hele aftenen til en menu med degustationsstil, der ændres dagligt, er Andrew McConnells sted let på listen over fede spisesteder i Melbourne.

Adresse: 55/57 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Timer: Tor-Lør 6-10pm, Sun 12-10pm
Telefon: (03) 9419 4888

10. Etta

Etta definerer deres menu som australsk med indflydelse fra det græske, italienske, mellemøstlige og asiatiske køkken. Det er tilstrækkeligt at vide, at det er varieret og lækkert. Det er en lille kvarterbistro i East Brunswick med en hjemlig atmosfære og venligt personale, der ønsker at give dig den mest mindeværdige madoplevelse på en af ​​de bedste seje restauranter i Melbourne.

Adresse: 60 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Timer: Ons-fre 16-22, lør 12-22, søn 12-15
Telefon: (03) 9448 8233

11. Osteria Ilaria

Sukkulent fisk og skaldyr, lækker gnocchi, perfekt grillet zucchini og røget rødbede er kun starten på, hvad du vil blive behandlet med på restauranten Osteria Ilaria i Melbourne. Hvis indsnævring af muligheder på denne italienske menu og det internationale vinkort ikke er din stærke side, skal du blot vælge kokkens valg for at få det bedste ud af afgrøden.

Adresse: 367 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Timer: Man & tor-lør 11.30-22.30, tir 11.30-17.00
Telefon: (03) 9642 2287

12. Cookie

Cookies ry som en af ​​de bedste restauranter i Melbourne er ikke let at hævde. Blandingen af ​​australske og thailandske smag, fantastiske signaturcocktails og summende Melbourne -stemning i restauranten og ølhallen skaber en uimodståelig nat af livlig overbærenhed.

Placeret i: Curtin House
Adresse: 252 Swanston St, Melbourne VIC 3000
Timer: Ons-tors 12-21, fre-lør 12-23, sø 12-12
Telefon: (03) 9663 7660

13. Rispapirsaks

Det gode ved at have to steder er, at du er mere tilbøjelig til at finde et sted på dette travle hawker-stil spisested. At Rice Paper Scissors deler ikke kun udsøgt sydøstasiatisk chow med dine kære, men også en garanteret aften med sjov og useriøsitet.

Adresse: 15 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000
Timer: Mandag-torsdag 11.30-15.00 & 17.00-21.30, fre 11.30-15.00 & 17-23, lør 11.30-11.00, søn 11.30-21.30
Telefon: (03) 9663 9890

14. Minamishima

Omakase er en stadig mere sjælden kulinarisk kunstform, der vil blænde øjnene og tilfredsstille maven. Sushi -mesteren Koichi Minamishima har 25 års erfaring i denne fascinerende fremvisning af knivfærdigheder, hvilket betyder, at du på Minamishima vil blive behandlet til middag og et show. Hvad angår Melbournes sejeste restauranter, bliver det ikke meget mere roman end det.

Adresse: 4 Lord St, Richmond VIC 3121
Timer: Tir-lør 18.00-22.00
Telefon: (03) 9429 5180

15. IDES

Når en pop-up-restaurant bliver en permanent institution, ved du, at det skal gøre noget rigtigt. Og vi synes, at kokken Peter Gunn's restaurant er meget mere end bare okay - faktisk en af ​​de bedste restauranter i Melbourne. Bare fotografierne af deres agurkbåd, laksekaviar og mandarin, honningkage og fed sort boks får spytkirtlerne til at arbejde overarbejde. Behandl ikke bare dine øjne, test denne fantastiske nosh for dig selv.

Adresse: 92 Smith St, Collingwood VIC 3066
Timer: Tir-Lør 6-9pm, Sun 12-2pm
Telefon: 0432 365 869

16. Florentino

Florentino har den perfekte formel til en usædvanlig aften (eller dagtid) med spisning: ægte gæstfrihed, råvarer i topkvalitet og mindre kendte italienske vinsorter. Ingen liste over fede spisesteder i Melbourne ville være komplet uden den. Kælderbaren, grillen og Florentino har prydet melbournians med sin luksuriøse stil og autentiske italienske madlavning i næsten et århundrede, hvilket betyder, at den er forankret i traditionen, men også forpligtet til nutidig, bæredygtig praksis.

Adresse: 80 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-lør 8:30 til 23:00
Telefon: (03) 9662 1811

17. Matilda 159 Domæne

En af de nyeste restauranter i Melbourne, Matilda 159 Domain er her, og det er meget meget fedt. Denne røgfokuserede restaurant i Melbourne er en visuel og sanselig rejse. Køkkenet er drevet af en åben ild og varme kul, som leverer god mad, stærkt design og en følelse af komfort og varme. Mere end et kærlighedsarbejde for kokken Scott Pickett, er det passende opkaldt efter hans datter. Restauranten er lidt mere afslappet end hans sædvanlige stil, så gæsterne kan besøge ofte for at finde et lokalt stykke kød, der er kogt til perfektion over levende flammer.

Adresse: 159 Domain Rd, South Yarra VIC 3141
Timer: Man-tors 6-9: 30pm, fre 12-3pm & 6-9: 30pm, lør-sø 11-11-15 & 6-9: 30pm
Telefon: (03) 9089 6668

Generelle ofte stillede spørgsmål

Hvad er den bedste restaurant i Melbourne til fine dining?

Attika vises ofte på lister over verdens 50 bedste restauranter, så du ved, at du får mad og service i verdensklasse med det bedste lokalt fremskaffede og værdsatte foder.

Hvor er den bedste japansk restaurant i Melbourne?

Kisumé er ikke bare en trendy restaurant i Melbourne, det er en oplevelse. Udnyt en skræddersyet menu, fænomenal sushi og japanske specialiteter, mens du undrer dig over de berømte fotografer Nobuyoshi Araki og Polly Borland.

Hvilken restaurant i Melbourne serverer også naturvin?

Embla beskriver deres vin som 'lidt underlig', da de fokuserer mere på, hvordan vinen smager, og hvor den kommer fra frem for navnet. Hvilket er en god ting, hvis du er til 'Natural Wine'. Du finder nogle af de sjældneste dråber fra Frank Cornelissen.

Du kan også lide:
15 bedste japanske restauranter i Melbourne
19 bedste is- og gelato -butikker i Melbourne
15 bedste sneakerbutikker i Melbourne