- 1. Alibi Bar & Køkken
- 2. Bodhi
- 3. To chaps
- 4. Gul
- 5. Tyveri
- 6. Portalen
- 7. Yulli’s
- 8. Shenkin Køkken
- 9. Dårlige Hombres
- 10. Badde Herregårde
- Generelle ofte stillede spørgsmål
- Hvad er den bedste vegetariske restaurant i Sydney?
- Hvad er det bedste område for vegetarisk mad i Sydney?
- Hvad er den bedste veganske restaurant i Sydney?
Vegetariske restauranter i Sydney er dukket op i løbet af det sidste årti og med god grund. Flere og flere mennesker hver dag vælger at gå vegetarisk, så den gode nyhed er, at de mange steder, der tilbyder plantebaserede og kødfrie spisemuligheder, bliver mere rigelige. Selvom du ikke er en hardcore vegetar, tilbyder nogle af disse restauranter mad så lækker og pirrende, at de får dig til at vende tilbage efter mere. Vi har indsnævret nogle af de bedste vegetariske restauranter, Sydney har at byde på, så bliv ved med at rulle.
Her er en liste over de 10 bedste vegetariske restauranter i Sydney.
1. Alibi Bar & Køkken
Alibis køkken er konstrueret af en madfilosofi om ren spisning uden at gå på kompromis med smagen, og det gør dreng sandt. Det hele er plantebaseret og vegansk og indeholder smag som kimchi dumplings med ingefærskum og rødkålpuré, broccoli bøf med valnøddefløde, chimichurri og cashewparmesan. Til dessert kan du ikke gå galt med en græskarchokoladetærte med en chokoladeskorpe, kokos og kardemomme fløde. Hvis du leder efter de bedste vegetariske restauranter Sydney har at byde på, kan du ikke gå forbi Alibi Bar & Kitchen.
Kendt for: kim chi dumplings, tre græskar gnocchi
Adresse: 6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011
Telefon: +61 02 9331 9088
Åbningstider: Man-søn 13-21
2. Bodhi
En af de bedste vegetariske restauranter i Sydney er den mangeårige og lokalt ærede Bodhi. Den anmelderroste og prisvindende restaurant byder på nogle af byens smukkeste grubber med speciale i Yum Cha og pan-asiatisk køkken. Dampede boller og dumplings er ofte rigtige vindere med spisende gæster som gulerod, broccoli og ingefærboller eller chilirøgede soja og rødbeder.
Kendt for: faux Peking -and, dumplings
Adresse: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9360 2523
Åbningstider: Ons-søn kl
3. To chaps
Two Chaps serverer noget af den bedste vegetariske mad i Sydney og er en café "helt fra bunden", der laver alt sit brød og bagværk i hånden. I løbet af dagen kan du forvente sådanne lækkerier som de populære surdejscrumpets med blomme -relish og parmesancreme, Panko -smuldrede champignonburgere og banansmoothieskåle. To nætter om ugen serverer de middag med muligheder lige fra lækre pastaretter, salater og mere.
Kendt for: surdejscrumpets, hashbrowns
Adresse: 122 Chapel Street, Marrickville NSW 2204
Telefon: +61 02 9572 8858
Åbningstider: Mandag-torsdag 7.30-15.00 Fredag-lørdag 7.30-15.00 18.00-22.00 Søn 20-15
4. Gul
En af de bedste vegetariske restauranter i Sydney er den populære bistro, Yellow, beliggende i den ikoniske gule husbygning i Potts Point. Gul tager den ydmyge grøntsag og gør den til et måltid fyldt med smag og tekstur. Retter som bønner, kapers og ristede græskaravioli, vandmelonradise med hasselnød og citron eller karamelliseret pære med havremousse og en nøddecrumble med får dig tilbage til mere.
Kendt for: tempura jordskok, lakridsbrød
Adresse: 57 MacLeay Street, Potts Point NSW 2011
Telefon: +61 02 9332 2344
Åbningstider: Ons-fre 17-23 lør-søn 12-230, 17-23
5. Tyveri
Thievery tilbyder nogle af de bedste vegetariske retter i Sydney inden for sin moderne mellemøstlige menu. Restauranten i to etager byder på masser af atmosfære, perfekt til en aften ude med venner og kære. Du finder velsmagende lækkerier på deres menu, såsom Tumeric Baghrir (crumpet) med druemelasse, honningcreme fraiche og søde konfektporrer, rødkålfattoush med græskarkerner, hasselnødder og chardonnayeddike og BBQ Broccolini med labneh, brændt honning og za'atar, bare for at nævne nogle få.
Kendt for: baba ganoush dumplings, Aphrodite halloumi
Adresse: 91 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 8283 1329
Åbningstider: Ons-tors 17-21.30 fredag-lør 12-21.30 søndag 12-18
6. Portalen
Gantrys placering i Dawes point er nok alene til at gøre dette til din næste madoplevelse. Udsigten over Sydneys ikoniske havn og operahuset er en kirsebær på toppen sammen med den upåklagelige vegetariske menu. Deres smagsmenu indeholder en lækker vintergrøntsagssalat med forkullede porre og wakame -fløde, choronsauce Braiserede linser med pasta og parmesanskum og til toppen af det Chokolade med dulce de leche, boghvede og kakaonibs.
Kendt for: vinsmagning, udsigt over havnen
Adresse: 11 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000
Telefon: +61 02 8298 9910
Åbningstider: Tors kl 17-22 fre-sø 11.30-16.00 17.30-22
7. Yulli’s
En af Sydneys bedste vegetarrestauranter er på Yulli's Bar i Surry Hills. Tilbyder en bred vifte af hovedsageligt asiatiske, med mexicansk og marokkansk inspirerede retter som sprød wasabi blomkål med kimchi og lucernespirer, stegt zucchini i filodej med tom yumsauce og tomatsalsa eller saltet svampesmør med stegte porre og piskede rødbeder med hus- lavede lavashbrød.
Kendt for: tempura broccolini, courgetteblomster m/ rødbedetrøffelcreme
Adresse: 417 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 02 9319 6609
Åbningstider: Tirs-søn 12-9.30pm Man 5-9.30pm
8. Shenkin Køkken
Shenkin Kitchen i Enmore er en familiedrevet virksomhed fuld af gamle familieopskrifter. Menuen er fyldt med vegetariske retter som teriyaki aubergine og grillede østerssvampe, men den rigtige vinder er signaturret, Shakshuka, er en populær favorit og fuld af smag med grøntsager, krydderier og langsomt tilberedt i godt syv timer, før den toppes med pocheret æg og serveret med pitabrød. Du finder ikke en vegetarisk restaurant i Sydney med mere hjerte og kærlighed lagt i hver ret.
Kendt for: shakshuka, avocado falafel
Adresse: 129 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 02 8959 8266
Åbningstider: Man-søn 7-15
9. Dårlige Hombres
Bad Hombres er helt vegansk og tilbyder noget af den bedst smagende mad til veganere og vegetarer, når du er ude at spise i Sydney. Forbrændt majs med chipotle mayo, peruansk stir -fry østers champignon med jalapenos og ‘crocante’ aubergine med cashew crema er blot nogle af de lækre mexicansk inspirerede retter, du kan prøve.
Kendt for: Bad Hombres blomkål, aubergine tacos
Adresse: 40 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 0405 274 515
Åbningstider: Tirsdag- søn kl. 17-21
10. Badde Herregårde
Dette hyggelige hjørne af Glebe Point Road tilbyder et fantastisk udvalg af vegetarisk mad i Sydney. Her finder du en omhyggeligt udformet vegetarretter inspireret med smag fra Asien, Mellemøsten, Middelhavet og Latinamerika. Badde Manors byder på alt fra Haloumi -wraps, vegetariske quicher, søde kartoffelruller til de mere søde som veganske brownies, ricotta -ostekage og kirsebærstrudel.
Kendt for: ricotta cheesecake, falafel
Adresse: 37 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 02 9660 3797
Åbningstider: Man-sø 7.30-18.30
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvad er den bedste vegetariske restaurant i Sydney?
Ifølge Google -anmeldelser er den bedste vegetarrestaurant i Sydney Lentil as Anything i Newtown.
Hvad er det bedste område for vegetarisk mad i Sydney?
Hvis du leder efter vegetarisk mad i Sydney, er din bedste chance at tage til det trendy Inder-West. Forstæder som Glebe og Newtown er fulde af fremragende og ofte billige vegetariske restauranter.
Hvad er den bedste veganske restaurant i Sydney?
Den bedst bedømte veganske restaurant i Sydney er Bad Hombres. Det mexicansk-inspirerede spisested laver traditionelt køkken uden animalske produkter.
