Er det ikke sjovt, hvor high tea engang blev betragtet som et kræsen og gammeldags tidsfordriv? I dag er high tea eller afternoon tea en meget efterspurgt og populær aktivitet verden over. Især for dem, der søger at efterlade modernitetens kaos i en time eller deromkring.
Den dekadente visning af kager, konserves og godt, te serveret i lækkert porcelæn på disse steder vil sandsynligvis a) sende dit sind direkte til den victorianske æra; b) få dig til at føle dig som en rigtig herre; c) udløse en knurren i din mave; d) minde dig om et besøg hos bedstemor eller e) alt det ovenstående.
Uanset om du leder efter de bedste lokationer til et sted med te, nogle marmelade- og fløde -scones, kager, sandwich eller endda et glas bobler, har vi rundet de 17 bedste high tea i Melbourne.
Du kan også lide:
15 bedste japanske restauranter i Melbourne
16 Bedst Yum Cha i Melbourne
10 bedste whiskybarer i Melbourne
1. Konservatorium, Crown Melbourne
Kan du ikke tage til Paris? Conservatory Crown Melbourne bringer Paris direkte til dig i form af et klassisk parisisk te -rum. Hvis du ønsker at imponere, kan du ikke gå galt med en reservation på dette overdådige sted. Beliggende i hjertet af Melbournes Southbank, vil dens fantastiske udsigt over Yarra, marmorgulve, overdådig indretning, håndlavede chokoladedesserter og overbærende buffetpavillon helt sikkert glæde sanserne. Faktisk har foodies endda døbt Conservatory Crown Melbourne som en af de bedste buffetoplevelser i Melbourne.
Placeret i: Crown Melbourne
Adresse: 8, niveau 1 Crown Towers, Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 5777
Timer: Lør 15-15, søn 15.30-17.30
Pris: $ 70 (eftermiddagste), $ 85 (glas Moet og Chandon), $ 115 (flydende Moet og Chandon)
2. Essence on Exhibition, Regency Towers
Uanset om det er en afslappet eftermiddag med familien eller en særlig lejlighed, er eftermiddagste på Essence-on-Exhibition en af de bedste high tea Melbourne har til små scones, makroner og minisandwicher stablet tre tallerkener højt. Tilgængelig hele ugen fra $ 49 til $ 75 (med champers) pr. Person, og Marriot giver en tegnebogsvenlig mulighed for det uber-tiltalende tidsfordriv.
Placeret i: Regency Towers
Adresse: Corner Exhibition &, Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9660 1183
Timer:
Pris: $ 49pp, $ 69pp (inklusive et glas champagne)
3. Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
En overdådig udbredelse af søde og salte delikatesser byder dig velkommen hver søndag eftermiddag på Mansion Hotel & Spa. High SocieTEA (som den ugentlige begivenhed kaldes) præsenteres af T2 og Mansion Hotel og afholdes i den sublime hotellobby, det historiske bibliotek om vinteren eller den majestætiske altan i de varmere måneder.
Placeret i: Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Adresse: Gate 2, K Rd, Werribee VIC 3030
Telefon: (03) 9731 4000
Timer: Søn 12:30
Pris:$ 85pp (glas champagne inkluderet)
4. Melba Restaurant, The Langham Hotel
Melba Restaurant er hjemsted for The Langham High Tea, der tilbyder en række muligheder for high tea. Eksempler inkluderer Afternoon Tea With Wedgwood, Twilight Tea With Wedgwood, The Greatest Mother's Day High Tea og Spa And Afternoon Tea bare for at nævne nogle få. Langham High Tea Afternoon Tea med Wedgwood er især en skræddersyet te-oplevelse, der kombinerer en særlig menu, der er skabt af hotellets konditorer med Wedgwood-specialte serveret i skræddersyet "Langham Rose" Wedgwood-tøj.
Placeret i: The Langham, Melbourne
Adresse: 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 8888
Timer: Aria Bar & Lounge åbner igen i det tidlige forår med en begrænset kapacitet.
Pris: $ 70-120 (afhængigt af valget af champagne)
5. Hotel Windsor
For autentisk high tea -mad (Melbourne -stil), tag videre til The Hotel Windsor, der har serveret over to millioner gæster siden starten i 1883! For at fejre sine 130 års eftermiddagste kom hotellet med en guide, der fremhæver teetikette og high tea -historien. Nogle fristende godbidder på menuen omfatter blomkål og ostetærte, karamel log, mandarin mousse og The Hotel Windsors berømte scones. Hvis du kun kunne vælge en af de bedste high tea i Melbourne CBD at prøve, kan du ikke gå galt med The Hotel Windsor.
Adresse: 111 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9633 6000
Timer: Tors-søn 12.30-14.30
Pris: Tors-fre $ 79 (glas fransk mousserende vin), lør-søn $ 89 (glas fransk mousserende vin)
6. InterContinental Melbourne The Rialto
Clarke Sisters 'High Tea er en oplevelse i degustationsstil, man ikke må gå glip af. Clarke Sisters var kendt for at have brugt overdådige eftermiddage på at have te. De var også begge (på forskellige tidspunkter i livet) gif.webpt med den samme mand, der bestilte den oprindelige Rialto -bygning. Her på InterContinental Melbourne The Rialto finder du himmelske godbidder fra Vue de Monde, Le Petit Gateau og Merchant sammen med traditionelle sandwich, scones og et valg af hovedret serveret på Noritake China.
Adresse: 495 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8627 1400
Timer: Lørdag og søndag (fem møder tilgængelige)
Pris: $ 99 (et glas champagne), $ 149 (2 timers fritflydende champagne)
7. Tea Lounge & Garden, Park Hyatt
Park Hyatt er et femstjernet hotel, der giver en madoplevelse uden sidestykke. Med kokke og sommeliers i verdensklasse, der udnytter lokalt tilberedte ingredienser, er du garanteret et virkelig melburnisk kulinarisk eventyr. High tea serveres her i loungen, der har udsigt over den maleriske Trilogy Gardens og højdepunkter inkluderer de fineste ejendomsblade -te sammen med håndlavede små desserter. Særlige menuer kan også oprettes på forhånd af deres dedikerede kokke til specifikke kostbehov.
Placeret i: Park Hyatt Melbourne
Adresse: 1 Parliament Square Off, Parliament Pl, Melbourne VIC 3002
Telefon: (03) 9224 1211
Timer: Man-sø 14.30-17.00
Pris: $ 65pp (fritflydende mousserende vin, te og kaffe), $ 75pp (glas Moe? T & Chandon)
8. Collins Kitchen, Grand Hyatt Melbourne
En af Melbournes bedste restauranter er også vært for en af de bedste high tea i Melbourne. Collins Kitchen er en ekstravagant oplevelse, der byder på varige minder og udsøgt smag. Opkaldt efter Hotels prestigefyldte placering på Collins St, tilbyder menuen mange fransk inspirerede muligheder som pastel cupcakes, macarons og håndlavede petit-fours. Smelten i din mundmenu serveres på 24-karat guldkantede Cristina Re-porcelæn med smukke arrays af farver og mønstre. Collins køkken har fokus på lokale råvarer, hvor meget af menuen fanger lokale tilbud af sæsonbetonede råvarer, naturligvis kun de fineste ingredienser.
Placeret i: Grand Hyatt Melbourne
Adresse: 123 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9653 4831
Timer: Lør 12: 30-17: 30, søn 15: 30-17: 30
Pris: $ 79pp, $ 99pp (fritflydende champagne)
9. The Westin
Det, der adskiller high tea på The Westin fra andre spillesteder, er det faktum, at det har indgået et samarbejde med Maker & Monger for at præsentere en high tea og high cheese hjemmeoplevelse, der er uden sidestykke. Den ekstraordinære pakke er perfekt til fester på en eller to, med et valg af høj ost eller traditionel high tea. The Westin tilbyder en sæsonbestemt menu med delikate bidder, herunder scones, fingersandwiches og lækre desserter. Samlet på specialdesignede takeaway high tea -stande er denne high tea derhjemme den ægte vare. Uanset om det er til date night eller en eftermiddagste, har denne savlværdige menu det hele.
Adresse: 205 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9635 2222
Pris: $72.50 -$145
10. Madame Bruxelles
Dette sted vil sandsynligvis give Madhatter et løb for sine penge. Ikke et high tea-sted i sig selv, men mere af en helårs have-soiree er, hvad Madame Brussels vil kunne tilbyde dig og din stamme. For $ 55 pr. Hoved får du en række slik og slik, gryder med te og fransk dyppet kaffe. Nok til at sende enhver mand i et fødevarefremkaldende koma.
Adresse: 3/59 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9662 2775
Timer: Man-søn 12.00-1.00
Pris: $55+
11. Om Nom, Adelphi Hotel
Der er virkelig ikke noget bedre sted at behandle dine smagsløg end på verdens første hotel med desserttema. Hotellets farver og teksturer er baseret på desserter. Og den indeholder også krukker med lollies og klæbrige toffee æbler, der byder dig velkommen i lobbyen og receptionen. Andre læskende funktioner inkluderer gratis slik i barens køleskabe i hvert værelse, en aftensmad, der leveres med hjemmelavede makroner, og naturligvis den 40-sæders dessertresto-bar, Om Nom, der spinder søde godbidder, der ligner kunstværker . Ikke underligt, at det kom på listen over de bedste high tea Melbourne har at byde på!
Placeret i: Adelphi Hotel
Adresse: 187 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8080 8827
Timer: Lør-søn 12.00 og 14.30
Pris: $ 75-95 sider (inklusive et glas mousserende)
12. Tea Room, National Gallery of Victoria
Et team af talentfulde konditorer er bagmændene bag de håndlavede maraconer, éclairs og andre pirrende kager og retter, der findes på NGV Tea Room. High tea har her et moderne twist, dvs. det inkorporerer tradition med aktuelle tendenser. Et sjovt eksempel er, at grøn te og chai kommer serveret i gryder med moderne mønstre. Den bedste del er, takket være galleriets rummelige karakter, behøver du ikke komme til kunsten for at få adgang til en af de bedste high tea Melbourne CBD har til dato.
Placeret i: Nationalgalleriet i Victoria
Adresse: 180 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 8620 2431
Timer: Sessionstider for NGV Australia vil være tilgængelige til at bestille online fra mandag den 16. november.
Pris: $ 150 for to personer (ca.)
13. Mámor Chokolade & High Tea Szalón
Plys fløjlsmøbler og fine antikke porcelæn og sølvtøj gør Mámor til et overdådigt sted til dit næste high tea Melbourne -hangout. Bortset fra himmelske bidder af mad lavet af de bedste råvarer i byen, er det også yderst fortroligt med at hjælpe med at planlægge begivenheder. Mámor vil kunne foreslå et væld af underholdningsmuligheder såsom tarotkortlæsning, tebladslæsning, livstegning, burlesk, professionel fotografering, topløse tjenere og bonbonniere.
Adresse: 153 Johnston St, Collingwood VIC 3066
Telefon: (03) 9419 3869
Timer: Ons-søn 11-17
Pris: $50-120
14. Mary Eats Cake
I hjertet af Brunswick ligger Mary Eats Cake, et to-etagers industrielt glam-tehus, der er dedikeret til at forkæle dig med deres version af friske salte varer, søde godbidder og håndværkerte serveret i fint benporslin. Derudover er tilføjelser som fransk mousserende ved ankomsten, te-blandingsværksted, vinparringspakke, kaffe, kalligrafi-værksted, blomstrende te og ost og frugtbræt også tilgængelige under bookinger.
Adresse: 558 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: (03) 8394 5661
Timer: Ons-søn 10-16
Pris: $52+
15. Hopetoun Tea Rooms
Dette charmerende sted var oprindeligt en bulk kornbutik, der blev solgt i 1837, men desværre brændt ned i 1889. Det blev derefter rejst af The City Property Company i 1893. Kort efter blev det til en af de bedste high tea Melbourne CBD har i dag. Siden da har Hopetoun Tea Rooms fortsat traditionen med at servere fine fødevarer og drikkevarer fremstillet i yderste kvalitet. Godbidder som quiches, pinwheels, petit fours og sæsonbetonede frugter dekorerer generelt serveringsfadet med tre lag.
Placeret i: Blok Arkaden
Adresse: 282 Collins Street - shop 1 and, 2 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9650 2777
Timer: Tirs-lør 8-17
16. Strangers Corridor, parlamentshuset
Hvor er det bedre at have et glas mousserende end inde i Parliament House of Victoria? Strangers Corridor har serveret traditionel eftermiddagste siden 1920'erne. Spillestedet er et af de mere traditionelle high tea -steder i Melbourne, herunder friskbagte scones serveret med marmelade og fløde, kager og fingersandwich. Når du ankommer, vil du blive tilbudt et glas mousserende vin, og reservationen inkluderer ubegrænset brygget te og kaffe ved dit bord. En guidet tur tilbydes for at hjælpe dig med at få mest muligt ud af din tid på dette australske vartegn.
Placeret i: Folketingshuset
Adresse: 1 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9651 8944
Timer: Man-fre 9-17
Pris: $ 50 pr
17. Miss Violets Team Rooms, Old Man Drew
Træd tilbage i tiden og nyd en traditionel high tea på en af Melbournes bedste caféer. Billede high tea, og du tænker øjeblikkeligt på Royal Albert China, krystalkroner, hvide stivede duge og friske blomster. Det er præcis det, du bliver mødt med, når du besøger Miss Violets Tea Rooms i Old Man Drew cafe. Nogle gange er det rart at blive behandlet på en traditionel menu uden overraskelser, og det er præcis, hvad dette sted tilbyder. Menuen tilbyder veletablerede muligheder, såsom scones, båndsmørbrød og kolde salte muligheder. Minde om den svundne æra med Miss Violets Tea Room.
Placeret i: Old Man Drew Cafe
Adresse: 359-361 Mt Alexander Rd, Ascot Vale VIC 3032
Telefon: (03) 9375 4024
Timer: Lør-søn 14-16
Pris: $ 85 pr
Du kan også lide:
15 bedste japanske restauranter i Melbourne
16 Bedst Yum Cha i Melbourne
10 bedste whiskybarer i Melbourne
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvilken mad har du til en high tea?
Der er mange traditionelle muligheder, der serveres til en high tea, disse inkluderer Scones, Aspargesruller, Crumpets og Sandwiches. Mere moderne muligheder omfatter gryderetter, kartofler, løgkager og syltet laks.
Hvad bærer du på til en high tea?
De fleste steder for high tea har en fastlagt dresscode, typisk smart-casual. Dette kan omfatte jeans, sko med lukkede tå (ingen sneakers) og en skjorte med krave.
Hvilken te serveres til high tea?
Traditionelle sorte teer som Earl Grey, Assam og Lady Gray serveres traditionelt på high tea -eftermiddage. Herbal muligheder som kamille, ingefær og honning og pebermynte serveres normalt også.
