21 bedste japanske restauranter i Melbourne - Men Life Web Journal

At spise på de bedste japanske restauranter i Melbourne betyder overbærenhed uden overdreven nydelse. Det skyldes, at i modsætning til at sige amerikansk spisemad, er det japanske køkken en øvelse i udforskning, præsentation, harmoni og ganske ofte tilbageholdenhed-dit måltid vil normalt blive analyseret i små bidder, hvilket giver dig plads til at sætte tempoet i dig selv og fordøje.

Du kan også lide:
7 Bedste Poke Bowls i Melbourne
15 bedste vinbarer i Melbourne
10 bedste bøfrestauranter i Melbourne

Som et resultat forlader du tilfreds, men sjældent føler du, at du er blevet proppet med fodringsrøret. Vi kan godt lide at kalde det kvalitet gennem kvantitet, og de bedste japanske restauranter i Melbourne kan mønstre har metoden kold. Så tag en stol op, bestil noget sake, tag fat i de spisepinde og prøv lidt af hvert uden at ty til overkill.

Her er en liste over de 21 bedste japanske restauranter i Melbourne.

1. Wabi Sabi Salon

Wabi Sabi Salon i Collingwood ligner den slags hyggelige og uhøjtidelige krog, du måske finder ned ad en baggade i Tokyo, og bruger friske, lokale ingredienser til at levere massive smagsoplevelser til overkommelige priser. Dette er en favorit blandt både vegetarer og kødædere og er en af ​​de bedste japanske restauranter, Melbourne kalder den for egen. Tag en gruppe med, og prøv det hele, eller kom forbi til frokost og bestil en af ​​deres legendariske bentokasser.

Adresse: 94 Smith St, Collingwood VIC 3066
Telefon: 03 9417 6119
Åbningstider: Mandag-tirsdag 12.00-15.00 og 17.30-21.30, ons-tor 12.00-15.00 og 17.30-22.00, fre-lør 12.00-15.00 og 17.30-22.30

2. Lille Ramen Bar

Som den seneste globale mad -dille er ramen nu så meget mere end den ting, du spiste hver dag på college, så du kunne bruge alle dine penge på øl. For bevis, kig ikke længere end Little Ramen Bar. Med gode priser, en begrænset menu og nogle af de lækreste ramen i byen er denne travle joint lige så ligetil som tilfredsstillende. Kig ind for at se, hvad alt balladen handler om.

Adresse: 5/346 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9670 5558
Åbningstider: Man-lør 11.30-15.00 & 17.30-21.30

3. Ichi Ni Izakaya

Ichi Ni Izakaya fejrer vores to foretrukne epikuriske grundposter-små bidder og alkohol-på spektakulær vis. Denne vildt populære St. Kilda -destination dækker alle klassikere og holder priserne inden for rimelighed. Bestil en frisk øl eller et glas kold skyld, og par det med nogle yakitori og rungende frisk sashimi. Med andre ord, forkæl dig med dit hjerte på en af ​​Melbournes bedste japanske restauranter.

Adresse: 12 Esplanade, St Kilda VIC 3182
Telefon: 03 9534 1212
Åbningstider: Man-ons 12.00-15.00 & 17.00-21.30, tor 12.00-15.00 & 17.00-22.00, fre-lør 12.00-22.30, søn 12.00-21.30

4. Kazukis

Kazuki's blev grundlagt af mand og hustru team, Kazuki Tsuya og Saori, og er en anerkendt spisested og en af ​​de bedste japanske restauranter i Melbourne. Menuen giver dig mulighed for at vælge mellem to, tre, fem eller syv retter med stærkt kuraterede euro-japanske tallerkener.

Adresse: 121 Lygon St, Carlton VIC 3053
Telefon: (03) 9349 2223
Åbningstider: Man-lør 12.00-15.00 & 18.00-21.00, søn 12.00-15.00

5. Izakaya Den

Navnet siger stort set det hele. Gemt inde i skjulte kældergrave er Izakaya Den, et absolut tilflugtssted for gode tider, god japansk drikke og mad. Når du faktisk har fundet stedet, vil du gerne vende tilbage, indtil du har prøvet alt på menuen. Tag en gruppe venner med, eller imponér en date med din viden om Melbourne underjordiske.

Adresse: 114 Russell St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 2977
Åbningstider: Man-tor 12.00-14.30 & 17.30-23.00, fre 12.00-14.30 & 17.30-12.00, lør 17.30-12.00

6. Kisume

Ambitiøs i konceptet og strålende i udførelse, Kisume er tre historier om gastronomisk pragt. Bragt til os fra de ægte smagsmagere bag Lucas -gruppen, undgår Kisume holdets normale blitzkrieg -maner til fordel for strømlinet raffinement, rigelig variation og uforglemmelig smag. Vælg mellem sushibaren på gadeniveau, omakasen ovenpå eller det varme køkken i kælderen uden vinduer, og lad dine bekymringer stå tilbage på en af ​​de bedste japanske restauranter i Melbourne

Adresse: 175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9671 4888
Åbningstider: Søn-tor 12.00-14.30 & 17.00-22.00, tor-lør søn-tor 12.00-14.30 & 17.00-23.00

7. Ishizuka

Denne eksklusive japanske restaurant i Melbourne er Haute-køkken, når det er bedst. Restauranten har kun 16 pladser, alle placeret omkring en central tæller. Ishizuka er en fin leverandør af Kaiseki, som er en gammeldags kulinarisk tradition, der ligner en japansk degustationsmenu. Processen er sæsonbestemt, så menuen om aftenen ændres regelmæssigt.

Adresse: Kælder B01 139 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8594 0895
Åbningstider: Tirs-søn 17.00-22.00

8. Minamishima

For alle sorte entusiaster i sorte bælter i Melbourne er Minamishima mere end en destination, det er et mekka. Den diskrete restaurant kun omakase er uden tvivl den bedste japanske restaurant i Melbourne, og med god grund. Kokken Koichi Minamishimas teknik er uden sidestykke, og hans køkken er noget af det bedste, du finder uden for Japan. Forbered dig på at tabe seriøse kontanter, og alligevel føle, at du gik væk med en aftale.

Adresse: 4 Lord St. Richmond, VIC 3121
Telefon: +61 3 9429 5180
Åbningstider: Tir-lør 18.00-22.00

9. Kenzan

Årtier før sushi -epidemien tog verden med storm, serverede Kenzan lækre skiver med fed tun med tun og sød, ømt grillet ål. At kalde dette sted for en institution ville være en underdrivelse. At kalde det en af ​​de bedste japanske restauranter i Melbourne er mere eller mindre obligatorisk. Kort sagt, Kenzan er old school sushi udført rigtigt.

Adresse: Collins Place, 45 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8933
Åbningstider: Mandag-fredag ​​12.00-14.15 & 18.00-22.00, lørdag 18.00-22.00

10. Komeyui

Under ledelse af en tidligere Kenzan -kok udfører Komeyui japanske klassikere med kirurgisk præcision og et strejf af kreativ flair. Nogle gange vil du faktisk bare have en tilfredsstillende, velkendt menu-du finder det her og derefter nogle.

Adresse: 396 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: 03 9646 2296
Åbningstider: Man-søn kl. 12-15, kl. 17.30-22

11. Tokyo Tina

I madkulturens hyper-seriøse verden er det altid forfriskende at støde på en restaurant, der sparker tilbage og har det lidt sjovt, mens den ikke desto mindre serverer morder eats. I den forbindelse overholder Tokyo Tina behørigt. Inspireret af Japans gademad og grafik, holder denne vildt populære destination atmosfæren festlig og bidene velsmagende, hvilket sparer enhver overdreven intensitet i køkkenet.

Adresse: 66A Chapel St, Windsor VIC 3181
Telefon: 03 9525 2774
Åbningstider: Søn-tirsdag kl. 12-22, ons-tor kl. 12-22.30, fre-lør kl. 12-23

12. Shoya

Mellem Shoyas enorme seks niveauer finder du stort set alt, hvad du kan tænke på, herunder nogle af de bedste japanske Melbourne har at byde på. Du vil også klare karaoke, fine dining, afslappede frokoster, omakase -middage, fulde barer, frisk sushi og kyndigt grillet kød. Det er overflødigt at sige, at dette prisvindende degustationspalads beder om at blive opdaget mange gange.

Adresse: 25 Market Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9650 0848
Åbningstider: Søn-tor 12.00-14.30 & 18.00-22.30, fre-lør 12-22.30, 18.00-23.00

13. Nobu

Ingen restaurant er mere synonym med sexet, eksklusiv japansk spisning end Nobu, og deres Melbourne -forpost er ingen undtagelse. Det berømte hotspot ligger i Crown Casino og leverer strålende atmosfære, smukke mennesker og lækkert japansk-peruansk fusionskøkken. Resultatet er en epikurisk oplevelse, der brænder på alle cylindre og naturligvis en af ​​de bedste japanske restauranter i Melbourne.

Adresse: Crown Riverwalk, Crown Melbourne, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9292 5777
Åbningstider: Søn-tor kl. 12-22, fre-lør kl. 12-23

14. Sake Restaurant og Bar

Sammen med søsterlokationer i byer som Sydney har Melbournes mangeårige populære Sake -restauranter moderne spisesteder til videnskab. Tag dog ikke det globale franchisepotentiale til at betyde, at maden her ikke er spektakulær. Faktisk strømmer folk fra nær og fjern for at prøve Sakes udvalg af japanske fusionsretter, mens de suger lækre cocktails ned. Hammer Hall -placeringen fordobler sig på overbærenheden ved hjælp af fantastiske glasvægge og udsigt over floden.

Adresse: 100 St Kilda Rd, Melbourne VIC 3004
Telefon: 03 8687 0775
Åbningstider: Man-tor 12.00-15.00 & 17.00-22.00, fre-lør 12.00-15.00 & 17.00-23.00, søn 12.00-22.00

Adresse: 121 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 1300 670 910
Åbningstider: Man-tor 12.00-15.00 & 17.00-22.00, fre-lør 12.00-15.00 & 17.00-23.00, søn 17.00-22.00

15. Tempura Hajime

At få adgang til Tempura Hajime er lidt som at komme ind i et hemmeligt samfund, og oplevelsen, når man først er indenfor, er ikke mindre hellig. Tag plads, og lad Shigeo Yoshihara forføre dine smagsløg én ret ad gangen. Dette er foodie -himlen.

Adresse: 60 Park St, South Melbourne VIC 3205
Telefon: 03 9696 0051
Åbningstider: Tirsdag-fredag ​​kl. 12-14 og 18-22, lørdag kl. 18-22

16. Overnormalt

Supernormalt er ikke din gennemsnitlige japanske restaurant i Melbourne. Flinders Lane byder på en fusion mellem kinesiske, japanske og koreanske kulturer og er en eklektisk blanding af atmosfære og overbærenhed. Her finder du Szechuan-peber, der kildrer i tungen, mens nogle decideret mere japanske smag strømmer igennem.

Adresse: 180 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9650 8688
Åbningstider: Man-søn kl. 12-23

17. Wakenbo

Wakenbo er muligvis den roligste japanske restaurant i Melbourne. Lokalets bløde, luftige og liftende design får dig til at føle dig straks hjemme, og maden er heller ikke så dårlig. Kokkejer Kenji Ito er en mester i det moderne japanske køkken, og Wakenbo leverer det i spar.

Adresse: 69 Victoria St Fitzroy VIC 3065
Telefon: (03) 90419495
Åbningstider: Ons-lør 16.30-20.00

18. Eazy Peazy

Forvent en blomstrende yakitori -menu med vinger og salt yuzu -krydderi, parret med noget forkullet porre og miso barramundi. Eazy Peazy er en af ​​de sejeste og bedste japanske restauranter i Melbourne. Desuden har dette spisested også en ret god drikkemenu, så hvorfor ikke lave en hel nat ud af det.

Adresse: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefon: (03) 9965 1977
Åbningstider: Man-ons 17.30-23.00, tors-søn 13.00-23.00

19. Izakaya Chuji

Denne stallart på Lonsdale Street er omtrent lige så rå som de kommer, men på trods af dets grundlæggende interiør og mangel på æstetisk dygtighed gør Izakaya Chuji mere end op i mad og atmosfære. Dette har været i drift siden 1989 og er ikke bare en af ​​de bedste japanske restauranter i Melbourne, det er en af ​​de ældste.

Adresse: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefon: (03) 9663 8118
Åbningstider: Man-fre 12.00-14.30 18.00-22.30, lørdag 18.00-23.00

20. Yoku Ono Ramen + Sake

Denne lille ramenbar med traditionelt tema har træstole og borde, der opretholder en ro af ro, mens du chow ned. Hold øje med den otte timers langsomt kogte kylling bouillon.

Adresse: 6A Anchor Place Prahran VIC 3181
Telefon: (03) 9521 4746
Åbningstider: Tirsdag-fredag ​​12.00-15.00 17.30-23.00, lørdag 17.30-23.00

21. Ocha

Ocha er en fantastisk kombination af gammelt og nyt, der samler de traditionelle japanske elementer med mere nutidige egenskaber og smagsprofiler. Du finder gyozas, yakisoba og nabeyaki udon, men du scorer også nogle skøre sammenkogninger. Bedst at foretage en reservation.

Adresse: 3 Church Street Hawthorn VIC 3122
Telefon: (03) 9853 6002
Åbningstider: Tirsdag-fredag ​​12.00-14.30 18.00-22.30

Hvad er den bedste japanske restaurant i Melbourne?

Selvom der er en række gode japanske restauranter i Melbourne, er Minamishima den højest bedømte på Google.

Hvilken forstad er bedst til japanske restauranter?

Melbourne CBD har den højeste koncentration af japanske restauranter, især omkring Flinders Lane.

Hvor kan du få den bedste ramen i Melbourne?

Fitzroy's Neko Neko er den højest bedømte ramenbar i Melbourne, men der er mange gode muligheder, især i Melbourne CBD.

Du kan også lide:
7 Bedste Poke Bowls i Melbourne
15 bedste vinbarer i Melbourne
10 bedste bøfrestauranter i Melbourne