Du er på jagt efter en immunforstærker, og vi kan ikke bebrejde dig i betragtning af den aktuelle sundhedskrise. Bare en påmindelse: COVID-19 er efter sigende mest farlig for dem med underliggende medicinske tilstande og svækket immunsystem. Inden du går til ubekræftede ekstremer, skal du huske, at der er en række immunforstærkende fødevarer derude. Ikke alene kan de forbedre dit personlige helbred, men de fleste af dem smager ret godt. Nogle gange er den naturlige måde den bedste måde. Her er din pålidelige guide, komplet med en række immunsystemforstærkere.
Hvad er immunsystemet?
Immunsystemet er dybest set din indre krops forsvarslinje mod fremmede stoffer og infektiøse midler. Bestående af hvide blodlegemer, antistoffer, milten, thymus, knoglemarv, komplementsystem og lymfesystem anvender det et immunrespons mod bakterier og infektioner.
Hvordan fungerer immunsystemet?
Ligesom en slags indbygget militær registrerer immunsystemet antigener (dvs. fremmede stoffer) og forsøger derefter at slippe af med dem ved hjælp af specielle proteiner kaldet antistoffer. Med hjælp fra T -celler låser antistoffer sig på specifikke antigener og holder sig fast, selv efter at jobbet er udført. Som et resultat er du desto mere klar til at afværge visse bakterier eller udenlandske agenter, næste gang de invaderer. Det er derfor, du normalt ikke får skoldkopper eller lignende sygdomme mere end én gang.
Når du modtager en vaccination, injiceres antigener i din krop, men (ideelt set) uden at gøre dig syg. Dit immunsystem producerer antistoffer som et svar og beskytter dig dermed mod fremtidige angreb.
Hvordan styrker du dit immunsystem?
For en række mennesker svækkes immunsystemet, når man bliver ældre. Det er derfor vigtigt, at vi ved, hvordan vi styrker immunsystemet i alle aldre. Som du sikkert kan gætte, spiller sunde livsstilsvalg en væsentlig rolle. Alt fra dine laster til din kost til dine fitnessvaner vil påvirke produktiviteten af dit immunsystem.
Du bør også være forsigtig med mirakelkure, holistiske kosttilskud eller eksperimentelle behandlinger som bloderstatningsterapi, da de fleste af disse metoder ikke understøttes af hård videnskab. Sådan kan du ikke booste dit immunsystem under den nuværende krise, hvor en vis grad af forsigtighed stadig er nødvendig.
Hvordan påvirker kosten dit immunsystem?
En dårlig eller forkert kost kan svække immunsystemet på flere fronter. Først og fremmest kan det føre til betydelig vægtøgning, som udgør alle former for risici. På bagsiden af denne mønt, hvis du spiser for lidt og bliver underernæret, vil dit immunsystem ligeledes lide under det.
Der er også beviser, der tyder på, at vitamin- og mineralmangel kan svække immunsystemet, ligesom en usund tarmbiom. Det er tilstrækkeligt at sige, immunforstærkende fødevarer og en ordentlig kost vil helt sikkert gå langt med hensyn til at afværge infektioner og sygdomme.
Her er nogle hurtige tip:
- Spis regnbuen - Forbruge masser af farverige frugter og grøntsager.
- Undgå forarbejdede fødevarer og raffineret sukker- Den her taler for sig selv.
- Bliv hydreret - Korrekt vandforbrug er afgørende for den generelle sundhed.
- Få dit daglige indtag af C -vitamin - Dette særlige vitamin er en potent antioxidant, som er blevet rapporteret for at øge immunsystemet og reducere sværhedsgraden og varigheden af forskellige sygdomme. Vitamin A, B-6, D og E er også korreleret med et sundt immunsystem.
- Indtag probiotika og præbiotika - Både probiotika og præbiotika understøtter kroppen i at opbygge og vedligeholde sunde bakterier og mikroorganismer og derved fremme tarmsundhed og hjælpe med fordøjelsen.
- Gær dine grøntsager - En nylig undersøgelse viste, at gæret grønt var rig på L.plantarum, et probiotikum, der kan afværge influenzasymptomer og hjælpe med din krops næringsoptagelse.
Liste over immunforstærkende fødevarer
Da COVID-19 tager planeten med storm, vil du shoppe klogt i din indkøb og øge dit immunsystem så meget som muligt. Start med følgende immunforstærkende fødevarer:
1. Hyldebær
Fås i en række forskellige former, er hyldebær fyldt med antioxidanter og vitaminer. De rapporteres at øge immunsystemet, reducere betændelse og endda forbedre hjertesundheden.
Videnskabeligt navn: Sambucus nigra
Højere klassificering: Hyldebær
Rang: Arter
2. Shiitake svampe
Mens de fleste spiselige svampe leverer en eller anden sundhedsmæssig fordel, er Shiitake -svampe særligt rige på vitale næringsstoffer og vitaminer. De indeholder også 7 af de 8 essentielle aminosyrer.
Videnskabeligt navn: Lentinula edodes
Bestille: Gilled champignons
Phylum: Basidiomycota
Højere klassificering: Lentinula
Rang: Arter
3. Acai Berry
Mere populær nu end nogensinde før har acai bær et højt indhold af anthocyaniner, dvs. kraftige antioxidanter, der bekæmper oxidativ stress og efter sigende øger immuniteten.
Bestille: Palme -ordener
Familie: Arecaceae
Videnskabeligt navn: Euterpe oleracea
Højere klassificering: Euterpe
Rang: Arter
4. Søde kartofler
Denne fiberrige mad styrker immunsystemet ved hjælp af A-vitamin og betacaroten, som også er godt for dit hjerte, tænder, hud og syn.
Videnskabeligt navn: Ipomoea batatas
Højere klassificering: Ipomoea
Rang: Arter
5. Kefir
Denne gærede mælkedrik indeholder et væld af probiotika, herunder en god type bakterier, der kan afværge skadelige modparter. Dit immunsystem får et stedfortrædende løft.
Hovedingredienser: Mælk, kefirkorn
Alternative navne: Mælk kefir, búlgaros
Region eller stat: Nordkaukasus
6. Citrusfrugter
C -vitamin er korreleret med øget produktion af hvide blodlegemer, som bekæmper infektioner. I mellemtiden er citrusfrugter rige på vitamin C. Du regner.
Videnskabeligt navn: Citrus
Rang: Slægt
Højere klassificering: Citreae
Bestille: Sapindales
Organisme klassificering: Nøglekalk, Rangpur, myrtebladet appelsintræ
7. Rød paprika
Rød peberfrugter er ikke kun fyldt med mere C -vitamin end din gennemsnitlige citrusfrugt (angiveligt dobbelt så meget), de er også en fantastisk kilde til betacaroten.
Videnskabeligt navn: Capsicum annuum Group
Højere klassificering: Sød og chili peber
Scoville skala: 0 SHU
Rang: Cultivar -gruppe
8. Broccoli
Giv dit immunforsvar et boost med denne helsekostfod, der indeholder vitamin A, C og E, sammen med andre antioxidanter og masser af fibre. Spis den rå eller let kogt for de bedste resultater.
Videnskabeligt navn: Brassica oleracea var. italica
Højere klassificering: Vildkål
Cultivar -gruppe: italica
Rang: Bred vifte
Oprindelse: Italien, for mere end 2.000 år siden
9. Hvidløg
Hvem kan modstå denne immunforstærkende mad, der tilføjer smag til et væld af retter og indeholder en sund forbindelse kaldet allicin? Ikke os.
Familie: Amaryllidaceae
Videnskabeligt navn: Allium sativum
Bestille: Asparagaler
Kongerige: Plantae
Højere klassificering: Løg
Rang: Arter
10. Ingefær
Udbredt som et (potentielt) middel mod forskellige lidelser, pakker ingefær alle de rigtige slags slag. Mere end en immunforstærker kan det angiveligt hjælpe med at reducere kvalme, sænke kolesterol og endda håndtere smerter.
Videnskabeligt navn: Zingiber officinale
Højere klassificering: Ingefær
Rang: Arter
11. Spinat
Der er en grund til, at Popeye spiser sin spinat, som går meget på C -vitamin, forskellige antioxidanter, betacaroten og meget mere.
Jern: 2,71 mg (pr. 100 g)
Energi: 23,18 kalorier (pr. 100 g)
Protein: 2,9 g (pr. 100 g)
Andre bestanddele: Antal
E -vitamin: 13% 2 mg
12. græsk yoghurt
Undgå præ-flavored sorter og tilføj honning eller frugt, hvis du skal. Se efter "levende og aktive" kulturer på etiketten samt yoghurt, der er blevet forstærket med immunforstærkende D-vitamin.
13. Mandler
En portion hele, afskallede mandler indeholder 100% af den anbefalede daglige mængde E-vitamin, et fedtopløseligt vitamin og en immunforstærkende.
Bestille: Rosales
Familie: Rosaceae
Videnskabeligt navn: Prunus dulcis
Kongerige: Plantae
Højere klassificering: Prunus
Rang: Arter
14. Grøn te
Fordi den er dampet og ikke fermenteret, bevarer grøn te høje niveauer af epigallocatechin gallat (EGCG), en kraftfuld antioxidant. Den indeholder også aminosyren L-theanin, som kan øge produktionen af bakteriebekæmpende forbindelser i dine T-celler.
15. Gurkemeje
Dette immunforstærkende krydderi er en vigtig ingrediens i karry og bruges også som en antiinflammatorisk.
Videnskabeligt navn: Curcuma longa
Familie: Zingiberaceae
Bestille: Zingiberales
Kongerige: Plantae
Rang: Arter
Højere klassificering: Skjulte liljer
16. Papaya
Spis lidt papaya for at fylde C -vitamin og et fordøjelsesenzym kaldet papain. Denne frugt indeholder også respektable mængder folat, kalium og B -vitaminer.
Videnskabeligt navn: Carica papaya
Familie: Caricaceae
Kongerige: Plantae
Bestille: Brassicales
Rang: Arter
Højere klassificering: Papaya
17. Kiwi
Måske lille, men kiwier indeholder store mængder essentielle næringsstoffer som folat, kalium, vitamin C og vitamin K.
18. Fjerkræ
Kylling eller kalkun leverer omkring 40-50% af dit anbefalede vitamin B-6 indtag og hjælper derved med dannelsen af røde blodlegemer.
Klassifikation: Kød
Eksempler: Kylling, Tyrkiet
19. Solsikkefrø
Inden for denne bidstore og immunforstærkende mad finder du næringsstoffer som fosfor, magnesium og vitamin B-6. Solsikkefrø er også rige på E -vitamin, som er nøglen til et sundt immunsystem.
20. Skaldyr
Det lyder måske for godt til at være sandt, men skaldyr som krabber, hummer, muslinger og muslinger bringer zink, som hjælper dine immunceller med at fungere korrekt.
21. Mørk chokolade
Når vi taler om ting, der lyder for godt til at være sandt, er det blevet rapporteret, at 70% (eller højere) mørk chokolade kan reducere betændelse og hjælpe med at regulere dit immunrespons. Vi tager det!
Indeholder: Magnesium, jern, protein, kalium, zink, fedt
Andre måder at øge dit immunsystem på
At spise en sund og varieret kost vil kun komme dig så langt, hvis du ikke træffer de rigtige livsstilsvalg. For at øge dit immunsystem korrekt skal du også tage følgende foranstaltninger:
- Ryg ikke
- Drik med måde
- Træn regelmæssigt
- Oprethold en sund vægt
- Få 7-8 timers søvn om natten
- Overbelast ikke
- Prøv at undgå infektioner ved at vaske dine hænder ofte, tilberede kød grundigt og desinficere områder, der har været udsat for hyppig kontakt med mennesker eller dyr
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvad er tegn på et stærkt immunsystem?
Hvis du har et stærkt immunsystem, er du mindre modtagelig for invasive bakterier og infektioner. En måde at vide, at du har et sundt immunsystem på, er, hvis du hurtigt genopretter sygdom. Øget energi og fysisk velvære er også tegn på et stærkt immunsystem.
Hvilke vitaminer er bedst til at styrke dit immunsystem?
Vitamin C, B-6, D og E er blevet korreleret med et sundt immunsystem. Prøv at få så mange vitaminer fra naturlig mad som muligt. Du kan også tage et multi-vitamin for at kompensere for mangler.
Hvilken frugt er den bedste immunforstærkende mad?
Citrusfrugter såsom appelsiner og grapefrugter er nogle af de bedste immunsystem boostere. Rød peberfrugt, papaya, kiwi, hyldebær og acai bær er også blevet korreleret med et stærkt immunsystem.
Du kan også lide:
Her er den australske regerings officielle råd om coronavirus
Hylder bare, når Aussies går i fuld panik Købetilstand midt i Corona -skræk
10 bedste kirurgiske ansigtsmasker til at reducere spredningen af bakterier
