Melbourne kagebutiksoplevelse giver et fuldt spektrum af smag, former, stilarter og teknikker og efterlader dyrebart lidt at ønske. Fra Richmond til South Yarra til Melbourne CBD er kagebutikker, bagerier og konditori stabile i forsyningen og pakket fuld af de gode ting. Og med "gode ting" mener vi ikke bare kage, men friskbagt brød, dekadente kager, chokolade og lækker varm kaffe og te også.
Selvfølgelig kom du ikke her og ledte efter croissanter eller muffins; du kom her på udkig efter de bedste kager i Melbourne. Stol på os, når vi siger, at vi har dækket dig. Præsenterer Melbournes bedste kagebutikker sammen med nogle af deres største hits.
Du kan også lide:
17 bedste high tea i Melbourne
17 restauranter til den bedste sushi i Melbourne
Australiens første alkoholfrie bar åbner i Melbourne
1. Cremorne Street Bakers
Her er en Melbourne kagebutik så pålidelig, at en lang række andre bagerier og caféer lagerfører deres produkt. Som sådan er der en god chance for, at du har prøvet noget fra disse klassiske kagemaskiner uden selv at vide det. Din bedste chance er at komme ind i Cremone -butikken bare for at være sikker. Forvent at finde alt, hvad du muligvis kan bede om og derefter nogle.
Kendt for: kager, tærter, småkager, marengs og alt andet, du kan tænke på
Adresse: 135 Cremorne St, Cremorne VIC 3121
Timer: Mandag-fredag 8-16
Telefon: (03) 9428 8341
2. Kandiseret bageri
Hos Candied Bakery finder du øjeblikkelige og overbærende klassikere, hvoraf nogle skæver grænsen mellem kage og tærte. Det er bestemt tilfældet med Red Velvet Cheesecake Pie, der indeholder en knust Oreo -cookie skorpe og høje flødeostfrosting. Teknik til side, vi kalder det kage og en af de bedste kager i Melbourne på det!
Kendt for: Rød fløjl cheesecake -tærte, melfri appelsin- og mandelkage, banoffee -tærte, pecannødt
Adresse: 81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
Timer: Tir-lør 7-16, søn 7:30-16
Telefon: 0497 103 428
3. Beatrix
En af Melbournes bedste kagemagere hedder Natalie Paull, og hun driver dette populære hjørnebageri, hvor valgene ændres hver dag. Slå mængden, og du kan muligvis score et udsnit af Paulls legendariske creme fraiche chokolade, som mange siger er den bedste chokoladekage i hele Melbourne. Uanset hvad du bestiller her, bliver det målrettet grundlæggende og helt fantastisk.
Kendt for: chokolade creme fraiche lag, rød fløjl kage, pistacie og lemon curd kage, bagewell tærte, brunt smør banan lamingtons
Adresse: 688 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
Timer: Tirsdag-lørdag 9-14
Telefon: 0403 698 836
4. Frøken Trixie drikker te
Miss Trixie Drinks Tea blev skabt af den visionære Alice Bennett. Et koncept, der oprindeligt blev distribueret som en blog, det var en måde at vise sin familie og venner hendes weekendbagning. Det blev til, at familie og venner savlede over hendes kreationer og ringede til hende på latterlige timer om natten for at tilfredsstille deres trang. Så selvfølgelig begyndte hun at pakke sine kager op og tage dem med til de mennesker, der trang til dem. Starter Miss Trixie Drinks Tea, fordi du skal give folket, hvad de vil, og det ser ud til at være kage.
5. Tidbit Cakes
Bageri og konditori, der ligger i Richmond, har specialiseret sig i skræddersyede bryllupskager og andre store kager. Det hele er 100% vegansk og 100% lækkert, deraf legionen rave anmeldelser. Hvis der ikke er noget bryllup eller fødselsdag at tale om, kan du stadig slå til i butikken efter rå kageskiver sammen med andre valgmuligheder.
Kendt for: skræddersyede veganske kager, rå kager, macarons, cupcakes
Placeret i: Pacifica Business Park
Adresse: 8 Pacific Pl, Kilsyth VIC 3137
Timer: Man-fre 9-17, lør-sø 9-22
Telefon: 0434 872 867
6. Agathé konditori
Har du stadig lyst til den franske oplevelse? Gå derefter over til dette anerkendte konditori på South Melbourne -markedet eller til dets søstersted i Royal Arcade. Ja, du finder nogle unikke og lækre Melbourne -kager, men du finder også byens (muligvis kontinentets) bedste croissanter.
Kendt for: almindelige croissanter, specialudgaven croissanter
Placeret i: Royal Arcade
Adresse: Shop 49A Royal Arcade, 3000 CBD, 335 Bourke St, Melbourne VIC 3004, Australien
Timer: Tirsdag-fre kl. 8-15
Telefon: 0403 222 573
Placeret i: South Melbourne marked
Adresse: 322 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
Timer: Ons & lør-søn 8-16, fredag 8-17
Telefon: 0403 222 573
7. Miss Ladybird Cakes - detailbutik
Hvis lejligheden kræver kage, kan du bedst ringe til denne Melbourne kagebutik. Ikke nok med at de laver alt-og vi mener alt-fra bunden ved hjælp af lokale ingredienser, men hver tilpasset oprettelse må ses at blive troet. Store kager er navnet på spillet, og det meste af bestillingen er online eller via telefon, men der er også en butik i caféstil, hvor du kan få en lækker skive og en varm kop kaffe.
Kendt for: Brugerdefinerede kager, smørcreme iskager, cupcakes, 'nøgne' kager med blomsterarrangementer
Adresse: Enhed 1/262 Glen Eira Rd, Elsternwick VIC 3185
Timer: Tors-lør 8:30 til 13:00
Telefon: (03) 9578 8485
8. Le Petit Gateau
Dette moderne konditori er uden tvivl den franske tradition og er uden tvivl den bedste kagebutik i Melbournes CBD. Teknik hersker i disse dele med de iøjnefaldende grafik og dekadente smag at vise for det. Vælg mellem en række udsøgte kager, og glem ikke at tage et billede til Instagram, før du dykker ind.
Kendt for: Madame Green Tea Cake, black forest cake, hasselnød mille feuille
Adresse: 458 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Timer: Man-fre 8.00-15.00
Telefon: (03) 9944 8893
9. Bibelot
Det er kærlighed ved første blik, når du kommer ind i dette sydlige Melbourne konditori, hvor overdådige desserter skinner som kunstværker inde fra deres glasskærme. Træn ind i den rige frosting for at finde en overflod af lækre lag, smag og teksturer, hvis slags vil antænde hver eneste smagsløg. Selvom du ikke kan gøre noget forkert på Bibelot, vil tidligere gæster sværge, at du ganske enkelt skal Prøv Hasselnød Praline Crunch Cake. Dette er også en af Melbournes bedste fødselsdagskage butikker for smarte mennesker.
Kendt for: Hasselnød Praline Crunch Cake, petit gateaux i forskellige varianter
Adresse: 285-287 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
Timer: Fredag 11-17, lørdag-søn 10-17
Telefon: (03) 9690 2688
10. Mister Nice Guy's Bakeshop
Nogle dessertelskere ser måske udtryk som "vegansk" eller "allergivenlig" og løber på bakkerne, men de går glip af en af de bedste kagebutikker i Melbourne. Fra deres brugerdefinerede fødselsdagskager til deres dekadente kanelboller til alt derimellem leverer Mister Nice Guys teksturer og smag, der er så tilfredsstillende, at æg og mejeri begynder at virke direkte overflødige.
Kendt for: veganske (og allergivenlige) desserter, herunder cupcakes, donuts, tilpassede kager og kanelboller
Adresse: 151 Union Rd, Ascot Vale VIC 3032
Timer: Man-fre 9-16.30, lør-sø 8-16
Telefon: 0404 191 130
11. LuxBite
I en perfekt balance mellem fransk teknik og asiatisk indflydelse leverer LuxBite smag og teksturer, som Melbournites ikke finder andre steder. Hvis du går fuld kage, kan du tjekke Endless Love, som pakker litchi ganache, rosencreme, litchi og hindbær mellem to skiver bagt marengs. Så har vi den berømte Lolly Bag-kage, en matcha-ostekage i opera-stil, der indeholder alle slags vilde ingredienser. De legende muligheder er så uendelige som de ser ud til.
Kendt for: Lolly Bag Cake, Kuma tærte, forskellige kreative tager på traditionelle franske desserter
Adresse: 38 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Timer: Man-søn 10-18
Telefon: (03) 9867 5888
12. Burch & Purchese Sweet Studio
Burch & Purchase er en dessertinstitution i Melbourne, hvis der nogensinde var en, der skræddersyede chokolader, små marmelader, fødselsdagskager, småkager, tærter og alt andet, der kan tilfredsstille din søde tand. Deres spejlglaserede kager er ting fra den lokale legende og Explosive Raspberry Milk Chocolate Cake, især i pakninger i flere lag end en James Joyce-roman.
Kendt for: spejlglaserede kager, tærter, chokolade, småkager
Adresse: 647 Chapel St, South Yarra VIC 3141
Timer: Tirsdag-lør 08.00-16.30
Telefon: (03) 9827 7060
13. Bevisbagehus
Beviset er i budding, som de gerne siger på dette elskede Melbourne bageri. Som det viser sig, er beviset også blandt andet i kage, cookie, brownie, cupcake, tærte og tærte. Innovation og kreativitet er en stor del af processen, hvilket fører til læbestrikkende publikumsbehagere som skumfiduslagkagen og mandel ganache tort. En online portal gør det let at bestille hver kage, så slå den op inden den næste fødselsdagsfest.
Kendt for: marshmallow lagkage, mandel ganache tort, rød fløjl Nutella tærte, Tim Tam brownie
Adresse: 531 Nicholson St, Carlton North VIC 3054
Timer: Man & søn 10:30 til 12:30, tirsdag-fre 8-16, lør 10:30 til 13:00
14. Møllesten
Dette Malvern-baserede bageri, der laver alt internt, er stadig bedst kendt for sine franskinspirerede kager og specialkager. Apropos kager med specialordre, se den mægtige Lamington, der topper lag med vaniljesmørkage, chokoladesmørcreme og jordbærsyltetøj med italiensk marengs, smeltet chokolade, frisk frugt, spiselige blomster, strimlet kokos og bladguld. Nøj.
Kendt for: Kager i europæisk stil, specialkager
Adresse: 10A Claremont Ave, Malvern VIC 3144
Timer: Man-fre 7-15, lør-sø 8-15
Telefon: (03) 7038 0645
15. Sucre du jour
Sucre du jour er et ydmygt bageri, konditori og kagebutik beliggende i den travle forstad til Camberwell Melbourne. Både Eigen Ting og Josephin Tan er født fra drømmene og håbet om et ungt par, der prøver at klare det, og har arbejdet i bemærkelsesværdige virksomheder lige fra restauranter med Michelin-stjerner til luksushoteller som Joël Robuchon, Dinner by Heston Blumenthal, Raffles Hotel og Shangri-La Hotel bare for at nævne nogle få.
Parret har specialiseret sig i fine og sarte kager, bare tag et kig på deres websted, og det er nok at blæse i sindet. Indviklede detaljer findes overalt, da de har til formål at bringe den smarte følelse tilbage, når du går ned ad Paris 'gader.
Adresse: Shop 10/436 Burke Rd, Camberwell VIC 3124
Timer: Tir-lør kl. 8-17, søn kl. 10-17
Telefon: 0403 448 906
16. Monark Kager
Monarch Cakes ved en ting eller to om at lave de bedste kager i Melbourne. De har jo været i bagebranchen i over 80 år. Faktisk stammer mange af opskrifterne fra den originale butik i Polen, hvor de blev bragt til Australien, og har været brugt her siden. Tidligere blev en kage lavet af friske råvarer som smør, mel, æg og sukker. I dag har mange ofret den gammeldags smag for at bage hurtigere og billigere. Monarch Cakes ville aldrig drømme om at gøre sådan noget! Højdepunkterne omfatter Chocolate Kooglhoupf og 100-årig bagt ostekage.
Adresse: 103 Acland St, St Kilda VIC 3182
Timer: Man-fre 8-18-18.30, lørdag-søn 08.30-18.30
Telefon: (03) 9534 2972
Du kan også lide:
17 bedste high tea i Melbourne
17 restauranter til den bedste sushi i Melbourne
Australiens første alkoholfrie bar åbner i Melbourne
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvad er Melbournes bedste kagebutikker?
Nogle af de bedste kagebutikker og konditorier i Melbourne er Beatrix, Le Petit Gâteau, Agathé Patisserie, Mister Nice Guys, Bibelot, Miss Ladybird Cakes, LuxBite, Proof Bakehouse og andre.
Hvor kan du få en fødselsdagskage i Melbourne?
I Melbourne er nogle af de bedste steder at få en fødselsdagskage Bibelot, Burch & Purchese Sweet Studio, Proof Bakehouse, Mister Nice Guys, Tidbit Cakes og Sticky Fingers.
Hvor kan man få en bryllupskage i Melbourne?
Nogle af de bedste steder at købe en bryllupskage i Melbourne er Tidbit Cakes, Sticky Fingers, Mill and Bakery og Miss Ladybird Cakes.
