9 bedste bøfrestauranter i Melbourne - Men Life Web Journal

Selvom hovedattraktionerne på de bedste bøfrestauranter i Melbourne uden tvivl er de sydende udskæringer af saftigt, kogt kød, er det normalt kun toppen af ​​isbjerget. Den fornemme atmosfære kureret af omfattende vinkort, håndværkscocktails, frisk brød, saucer, raffinerede dekorationer og dræberretter er normalt lige så meget en del af bøfrestaurantoplevelsen. Faktum er, at selvom du ikke har lyst til dig selv som en kender af det røde kød, kan du stadig gå ind og ud af de bedste bøfrestauranter i Melbourne med fuld mave og et stort smil på læben takket være de kuraterede udvalg af selvforkælelse fremlagt.

Så hvis du leder efter et fint stykke kød, der matcher din yndlingsflaske rød, her er en liste over de 9 bedste bøfrestauranter i Melbourne.

Du kan også lide:
10 bedste whiskybarer i Melbourne
17 restauranter til den bedste sushi i Melbourne
17 bedste barberbutikker i Melbourne

1. Rockpool Bar & Grill

Med søsterrestauranter i Sydney og Perth har Neil Perrys Rockpool Bar & Grill skåret en niche for sig selv som en førende Aussie -destination for omhyggelig konsistens og episk smag. Melbourne -forposten ligger i Crown Entertainment Complex og sætter bøffen foran og i centrum på en menu med ikke mindre end 80 retter. Forvent Wagyu, der smelter i munden sammen med andre forvirrende alternative valg, såsom krydret musling og safranstuvning. Dette er ikke bare en af ​​de bedste bøfrestauranter i Melbourne, men i hele Australien.

Adresse: Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 8648 1900
Åbningstider: Søn-fre 12.00-15.00 & 18.00-23.00, lørdag 18.00-23.00

2. The Railway Club Hotel

The Railway Club Hotel er udpeget som Melbournes originale bøfpub og har pakket pladser og forført lånere med sin lækker bøf i over tyve år. Ud over sit næsten uforlignelige udvalg af bøfstykker og -størrelser tilbyder den anerkendte restaurant lækre fisk og skaldyr, daglige tilbud og et massivt vinkort. Kom her for at fordybe dig i den tidløse oplevelse af bøfsmad.

Adresse: 107 Raglan St, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: 03 9645 1661
Åbningstider: Man-lør kl. 11-12, søn kl. 11-23

3. La Luna Bistro

Kokken Adrian Richardsons hyggelige restaurant i kvarteret kombinerer en afslappet, jovial atmosfære med fantastisk kødbaseret køkken til en fantastisk effekt. Hvis du ikke føler La Lunas husaldrede oksekød, kan du prøve det indpakkede svinekød eller lammeskulder i stedet og forvente at nyde hver bid. Og vær ikke overrasket, hvis bordet ved siden af ​​dig afleverer flasken rødvin, de ikke kunne afslutte - det er bare den slags sted.

Adresse: 320 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Telefon: 03 9349 4888
Åbningstider: Tir-søn 12.00-15.00 & 18.00-23.00

4. Steak Ministry Bar & Grill

Anden ud af byen og flugt til Glen Waverly for et af de bedste bøfhuse Melbourne kan mønstre. På Steak Ministry finder du den klassiske atmosfære og den slags mad, der får dine tæer til at krølle. Kokken Chris Wade har gjort en stor indsats for kun at sikre det højeste kvalitetsniveau for hver eneste ingrediens. Det inkluderer at købe sit kød fra en lille, udvalgt gruppe af australske landmænd. ‘Master Kobe’ Full Blood Wagyu er en af ​​de bedste Wagyu -udskæringer i Melbourne og den slags ret, du vil fortælle dine venner om i årevis.

Adresse: 39-51 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: 03 9560 1818
Åbningstider: Man-tir 17.30-21.00, ons-lør 12.00-14.30 & 17.30-21.30, søn 12.00-14.30 & 17.30-21.00

5. Station -hotellet

Footscray's Station Hotel nærmer sig sin bøfmenu med kunden i tankerne og giver lidt af hvert for at imødekomme alle former for kost og budgetter. Hvis du kan lide at vide præcis, hvilken slags bøf du spiser, skal du gå til menuen for at finde baggrundsoplysninger som oprindelse, størrelse og om koen var korn- eller græsfodret. Steak -entusiasten vil elske den afslappede atmosfære, venlige service og traditionelle pubbeklædning, der placerer The Station Hotel som en af ​​de mere traditionelle afslappede bøfrestauranter i Melbourne. Hvis de mere prangende restauranter slukker dig, så kom her i stedet, du vil være glad for, at du gjorde det.

Adresse: 59 Napier St, Footscray VIC 3011
Telefon: 03 9810 0085
Åbningstider: Man-søn kl. 12-23

6. The Meat & Wine Co.

The Meat & Wine Co. leverer ubegrundede niveauer af personlig service til den afrocentriske fine dining, og leverer en ægte 'home away from home'-oplevelse. At forblive innovativ og relevant i gæstfrihedsindustrien i bedre del af to årtier er ingen let bedrift, og The Meat & Wine Co. er med god grund forblevet et af de mest genkendelige restaurantmærker i Australien. Grundlaget for personlig service og markedsledende kvalitet holder driften stram og velsmagende på alle fronter, ingen steder føles nøjagtig ens, selvom hver en udstråler ren moderne elegance på sin egen måde. Hvis udsigten til en MB 6+ Wagyu får dig til at blive varm og forvirret, kan du bestille et af deres saftige Wagyu -udskæringer og parre det med et varemærkespyd.

Adresse: Freshwater Place, 3 Queensbridge St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9696 5333
Åbningstider: Søn-tor kl. 12-22, fre-lør kl. 12-22.30

Adresse: 482 Riversdale Rd, Hawthorn East VIC 3123
Telefon: 03 9882 8728
Åbningstider: Søn-tor kl. 12-22, fre-lør kl. 12-22.30

Adresse: Como Center Shop 4, South Yarra VIC 3141
Telefon: 03 9190 1588
Åbningstider: Søn-tor kl. 12-22, fre-lør kl. 12-22.30

7. A Hereford Beefstouw

A Hereford Beefstouw er et af de bedste steakhouses i Melbourne og kombinerer nordiske madlavningsmetoder med kød af høj kvalitet. Ligesom ethvert godt steakhouse får lokalet sit kød lokalt, nogle er endda hentet fra den berømte familiegård Farmville nær Lucindale i Coonawarra -regionen i Sydaustralien. Pionererne i sorten med tør lagring i Melbourne, deres 100-dages tørlagede oksekød Côte de boeuf (ribeye på ben), vil forvandle den måde, du ser på bøf med en umiskendelig smag, strålende tekstur og krydret sondring i hver bid. Hvis tør lagring ikke er til din erhvervede smag, er den massive 1,4 kg Tomahawk-bøf med en sidehummerhale måske mere i din gyde.

Adresse: 22 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8297
Åbningstider: Tirsdag-torsdag 11:30 til 14:30 og 17:30 til 22:30, fre 11:30 til 22:30, lør 17:30 til 22:30, søn 17 til 22:30

8. Grosvenor -hotellet

Et tilsyneladende permanent inventar i området, The Grosvenor Hotel har været et vartegn i St Kilda siden midten af ​​1800 -tallet. Lokalet giver spisemuligheder for både den afslappede eftermiddagsfrokost med kammerater og den rigtige siddende familiebøfnat. Bistroen tager sig af det rolige spisemiljø, og hovedbaren henvender sig til hooligans med live sport på overheadskærmene og en række tilbud om levende musik. Det imponerende vinkort sammen med kvalitetsretter som helristet pattegris eller porterhouse bøf er mere end nok til at tilfredsstille selv den mest tilbageholdende smagsløg. Kom ind til en velsmagende frokost, eller nyd godt af deres igangværende middagsstilbud, og tag en gruppe venner med, fordi Grovesner Hotel altid danner scenen for en god tid.

Adresse: 10 Brighton Rd, St Kilda East VIC 3183
Telefon: 03 9531 1542
Åbningstider: Søn-tor 12.00-23.00, fre-lør 12.00-1.00

9. Estelle Bistro

Det, der startede med blot seks borddrift, er blevet en førsteklasses Melbourne -bøfrestaurant for en spektakulær kombination af rustik mad og varm gæstfrihed. Uanset om du bestiller a la carte eller går til en af ​​kokkens smagsmiddage, har du masser af kreative tallerkener og dejlige smag på dette legendariske lokale tilholdssted.

Adresse: 243 High St, Northcote VIC 3070
Telefon: 03 9489 4609
Åbningstider: Tir-Tor 17.30-22.00, fre-lør 17.30-12.00, søn 12-23

Du kan også lide:
10 bedste whiskybarer i Melbourne
17 restauranter til den bedste sushi i Melbourne
17 bedste barberbutikker i Melbourne

Hvor kan jeg købe en god bøf i Melbourne?

Til en afslappet bøfmiddag er The Railway Club Hotel et godt valg.

Hvor er de bedste bøfrestauranter i Melbourne?

Melbourne CBD har et væld af fantastiske bøfrestauranter, herunder A Hereford Beefstouw, The Meat & Wine Co. og Rockpool Bar & Grill

Hvor kan jeg få en Wagyu -bøf i Melbourne?

Rockpool Bar & Grill tilbyder David Blackmore Wagyu i fuldblodstørrelse med marmorering på 9+ på alle sine udskæringer.