Velkommen til vores nye serie Monday Munchies, hvor vi afrunder alt madrelateret for at tilføje en tiltrængt kulinarisk retning til din uge. Uanset om du ikke kan finde ud af, hvad du skal lave mad i denne uge, leder efter lidt inspiration, eller måske laver du planer for fredag aften. Du behøver ikke lede længere end Monday Munchies, fordi vi tilbyder et væld af retter, restauranter, tips og anmeldelser fra nogle af de bedste steder i Australien. Start din kulinariske rejse lige her med Monday Munchies.
Du kan også lide:
Maccas slynger 50c Big Macs i denne uge for at fejre 50 år under
20 bedste BYO -restauranter i Sydney til at bringe din egen sprut
Undersøgelser viser, at Kiwi -frugt kan hjælpe dig med at sove
Pilgrims Bronte - Anmeldelse
Hele vejen fra de fredelige kyster på sydkysten kommer denne ikoniske plantebaserede cafe beliggende i hjertet af Sydneys Bronte. Menuen er fuldt vegetarisk, med masser af veganer, sukkerfri, glutenfri og alle de andre ‘frees’, du kan tænke på, på menuen. Lad dig ikke narre af at tro, at dette overhovedet omfatter smagen. Den rummelige cafe har en hel sektion dedikeret til burgere til frokost, og du kan endda gøre enhver af burgere til burgerskåle, hvis det er det, du er til. Pattierne er guddommelige, med mulighed for en blandet kornpattie lavet af brune ris, korn, jordnødder og æg samt en karrylinsepatat lavet af linser, brune ris og karrykrydderier. Vores go-to er bliss burger, og vi lover, at den ikke vil skuffe. Og hvis du er vågen i tide til morgenmadsmenuen, foreslår vi 'fuld morgenmad', toppet med hver morgenmad, du kan forestille dig, alt serveret på Iggys økologiske surdejsbrød, som kommer helt fra bageriet ved siden af, så du ved, den er frisk! For at afrunde det, kaster det lyse, strandede og luftige interiør en afslappende stave, der får dig til at føle, at du er på ferie, og som vil lade dig føle dig glad, afslappet og mæt!
Adresse: 127 Macpherson Street, Bronte
Timer: Mandag - søndag 07.00 - 15.00
telefon: (02) 8040 9519
Burger Frank introducerer lækre plantebaserede burgere
For at falde sammen med National Eat Your Veggies Day (torsdag i sidste uge) har Burger Franks lanceret deres helt nye FRANKIE plantebaserede menu. Tag det fra os (ikke-veganer) det er noget værd at blive begejstret for. Siden åbningen af restauranten i 2016 sagde ejeren Michael Sebalj, at han har gjort det til sin mission kun at bruge de bedste ingredienser fra lokalt til at udvikle en forbedret smagsprofil, og det viser sig. Næsten alt er lokalt fremskaffet eller håndlavet, fra saucer til pickles og de plantebaserede patties serveret på hjemmebagte plantebaserede boller, smagene er uventede og enorme.
Vores personlige favoritter omfatter FRANKIE X med kikærter + søde kartoffelpattie, skiver af cheesze, hjemmelavet FRANKIE -sauce, friske pickles og kaleslaw. Og HANKIE FRANKIE med en kødbønnepattie, cheesze i skiver, FRANKIE sauce, rødbede ketchup, friske pickles og løg i tern. Men det er de fyldte pommes frites, der virkelig tager den nye menu op i et hak med saucer, herunder rødbededrik, chilisyltetøj, Chimichurri mayo og mere. Der er endda veganske milkshakes med smag, herunder chokolade, bær og sprødt jordnøddesmør.
Servicemuligheder: Spis-i · Takeaway · Levering
Placeret i: Camden Village Court
Adresse: 7/180-186 Argyle St, Camden NSW 2570
Timer: Ons 12-15, tors 12-3 og 17-20, fre 12-15 og 17-20.30, lør 11.30-15.00 & 17-20.30, søn 11.30-15.00
Vinterlandsbyen
Vinterlandsbyen får sin debut i Parramatta til sin første lancering i juni
vej til NSW på grund af populær efterspørgsel, da Sydney-siders endelig får en forsmag på den alpinspirerede vinter
eventyrland. Dette er City of Parramattas vinterlys for 10. år i træk, der forvandler Prince Alfred Square i Parramatta til et vinterunderland, komplet med en skøjtebane, iglo
landsby, daglige snebyger og pop-ups med mad og drikke, der serverer den ultimative hyggelige komfortmad.
Efter en blockbuster-debut 2021-2022 i Melbourne vil The Winter Village endelig bringe sine største hits sammen med nye tilføjelser til Parramatta, herunder en ny Brunch og Skate-pakke i weekenden, skøjteløb og daglige snebyger. Bragt til live af Australian Venue Co, der driver en række yndlingspuber, barer og restauranter i hele Sydney.
Hvornår: 19. juni - 12. september
Adresse: Prince Alfred Square - Cnr Church Sreet and Market Street, Parramatta NSW 2150
Timer: Mandag-tors kl. 11-22, fre kl. 11-12, lør kl. 10-12, søn kl. 10-22
Egeerhavs spisested med skjulte barhits i South Yarra
Melburnianere har fået en forsmag på deres længe ventede europæiske ferie med den længe ventede lancering af den moderne middelhavsrestaurant Vesper Bistro & Bar. Den Ægæisk-inspirerede menu har en skaldyrsindslag og er blevet skabt af Francesco Castellana, hvis CV indeholder New Yorks Per Se og Melbourne's Vue de Monde.
Vesper er meget 'Melbourne' og kan prale af en hemmelig skjult bar - The Green Room- der åbner ud til en charmerende udendørs gårdhave med et springvand og brusende grønt perfekt til private arrangementer, fester, lange frokoster og afslørende for byboere. Rummet har også et løbende nik til James Bond, som ejerne kan forklare, hvis du stiller de rigtige spørgsmål. Med en yderst luksus pasform, med marmorbordplader, forgyldt Christian Lacroix tapet, overdådige brune læderbanketter, spejlede finish og accenter af Ægæisk blå.
Hvad angår menupunkter, er Vesper open Spanakopita entrée indstillet til at blive en hæfteklammer for både kødædere og vegetarer, mens hovedmenuen er vært for rød snapperfilet, syv olivenragout og kartoffelchips og langsomt tilberedt lammehals, pistacio-crusted bryst , artiskok skordalia. Dem, der ønsker et twist på det traditionelle, kan ikke gå længere end "Fish and Chips" -rullefilet, rejer, tang og safran bearnaise.
Servicemuligheder: Spis-i · Takeaway
Adresse: 23-25 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Timer: Tirs-ons 17.30-11.00, tors-lør 12-15, 17.30-11.30
Pewdiepie x G FUEL 'Yuzu Slash'
G FUEL, The Official Energy Drink of Esports, har annonceret sin nye "Yuzu Slash" -smag skabt i partnerskab med Felix "PewDiePie" Kjellberg - verdens mest berømte Youtuber med over 110 millioner abonnenter og 27 milliarder visninger på platformen til dato.
31-årige PewDiePie oprettede sin YouTube-kanal i 2010 og blev berømt for sine sjove "Let's Plays" af populære videospil som Minecraft og Amnesia: The Dark Descent. Da PewDiePies kanal voksede i popularitet i årenes løb, udvidede han til at producere forskellige typer indhold, herunder komedieskitser, reaktionsvideoer, parodi musikvideoer og nyhedsoversigter.
“Vi er meget taknemmelige for at samarbejde med Felix og udvide vores succesrige G FUEL PewDiePie -produktserie til at omfatte den unikke og forfriskende Yuzu Slash. Det er den perfekte efterfølger, ”sagde G FUEL Grundlægger og administrerende direktør, Cliff Morgan.
Alt lige fra G FUEL Yuzu Slashs energigivende citrussmag til dens futuristiske emballage er symbol på PewDiePies energi, kærlighed til Yuzu -frugt og beundring af japansk kultur. Drikken er sukkerfri og fyldt med antioxidanter fra 18 forskellige frugtekstrakter. Hver portion har kun 15 kalorier og indeholder 140 mg koffein sammen med proprietær energi og fokusfremmende komplekser.
Menulog bringer to Bondi OG'er sammen
Med sommerens søde sizzle nu, men et fjernt minde, har Sydneysiders haft lyst til smagen af en dag på stranden. Heldigvis kommer der en frisk ny madkollab, der samler det bedste af to Bondi -ikoner. Bondi Pizza og Oporto har samarbejdet om 'Oporto Bondi Pizza', som kun vil kunne leveres frisk til din dør via Menulog.
Tilgængelig i en begrænset periode, Porto, Bondi Pizza og Menulog vil blive leveret fra udvalgte Sydney -steder fra Torsdag 17. juni til onsdag 30. juni. Ved at tilføje Oportos signatur saucer og berømt grillet kylling har kendere på Bondi Pizza taget det, vi elsker, fra den kultberømte Bondi Burger og forvandlet det til otte skiver ren lykke.
Det todelte, vi har øje for, skal være Oporto Bondi Pizza ($ 20) med Oportos signaturgrillede kyllingefileter dryppet i legendariske Chili- og Prego-saucer oven på en tomat- og ostpizzabund med sesamfrø bagt i dejen. Vi ville lyve, hvis vi ikke tilføjede det berømte hvidløgsbrød med dypsaucer til $ 6.
Melbourne Good Food Month - Opdatering
Melbourne Good Food Month vil sikkert fortsætte denne vinter og fejre det allerbedste af hovedstadens spisning for det ottende sensationelle år. På grund af de seneste Covid-19-restriktioner er der sket nogle ændringer i dette års program, som ikke længere vil se udvalgte begivenheder finde sted. Good Food Month er imidlertid forpligtet til at støtte spisestuen i Melbourne og har arbejdet med nogle af Melbournes bedste restauranter for Friends of Good Food Month. Følg nedenstående link for at få en fuldstændig oversigt over, hvad du kan forvente, og for en liste over hver god madmåned.
- Mister Bianco | Siciliansk spisning ved stranden | 23. juni | $ 150
- Mister Bianco | Sagra Cous Cous San Vito Lo Capo, Af Lorena Corso | 27. juni | $ 125
- Kisume | Chablis vinmiddag | 29. juli | $ 350
- Rosetta Ristorante | Red Wines & Winter Braises: Midt-vinterfesten | 30. juni | $ 199
- Matilda | En historie om herkomst: Slagteren, leverandøren og kokken | 22. juli | $ 125
- Saké Restaurant & Bar Hamer Hall | Næse-til-hale blåfinnet tun | 17. juni | $ 169
- Spice Temple | Spice Solstice Feast | 1. juli | $ 149
- Chancery Lane | Kvinder i vin med vinproducent Mel Chester | 11. august | $ 175
- Landmandsdøtre | Gippsland Trøffelafbrænding | 19. juni | $ 250 pr
- Poodle Bar & Bistro | Roccos retur | 22. juni | $ 69
- Hemingways | Prosecco vs Sparkling Sake Luncheon | 26. juni | $ 129
Du kan også lide:
Maccas slynger 50c Big Macs i denne uge for at fejre 50 år under
20 bedste BYO -restauranter i Sydney til at bringe din egen sprut
Undersøgelser viser, at Kiwi -frugt kan hjælpe dig med at sove
