Hvis bare ethvert firma opererede som ButcherBox, som tager et ideelt væld af moderne værdier til sig. Premium kødlevering er navnet på deres spil, og alligevel er dette mærke så meget mere end det. Ved bevidst at opretholde etisk praksis med hensyn til dyrevelfærd, menneskelig forbindelse og bæredygtighed, beviser de, at bekvemmelighed ikke nødvendigvis behøver at komme på bekostning af kvalitet eller etik. Det hjælper også, at deres abonnementsbaserede system både er meget fleksibelt og konsekvent lækkert.
Sådan fungerer det. Trin et er at besøge ButcherBox -webstedet og vælge mellem fire kuraterede kasser med kød eller en tilpasset æske, der alle fås i to forskellige størrelser ("klassisk" eller "stor"). Det næste trin er at vælge din foretrukne leveringsfrekvens. Mærket tager det derfra, fryser din ordre for friskhed og sender den derefter direkte til din dør inde i en miljøvenlig og isoleret æske. Det eneste, du skal gøre, er at lave mad op og chow ned, forhåbentlig huske at dele med andre (du ved, ligesom din familie).
Uanset hvilken kasse du vælger, kan du være sikker på, at du får det bedste kød, der er B Corp -certificeret, samt Keto -venligt, Paleo -venligt og Whole30 -venligt. Valget omfatter følgende:
- 100% græsfodret, græs-færdig oksekød- Græsgange og helt fri for antibiotika eller tilsatte hormoner.
- Humant hævet svinekød - Opvokset uden drægtighed eller farende kasser og aldrig givet antibiotika eller tilføjet hormoner
- Fritgående økologisk kylling-Free-range USDA-certificeret økologisk, Global Animal Partnership-certificeret, humanopdrættet og fri for antibiotika eller tilsatte hormoner
- Vildtfanget fisk og skaldyr- Bæredygtigt høstet uden brug af antibiotika, tilsatte hormoner, tilsætningsstoffer eller kunstige farver
Fra gården til anlægget arbejder ButcherBox kun med mennesker, de har tillid til i hvert trin af kødprocessen. Deres partneres metoder tager direkte spor fra Dr. Temple Grandin, en pioner inden for human og effektiv husdyrpraksis, der nu er medlem af Humane Farm Animal Care Programs videnskabelige udvalg. Hver forarbejdningsfacilitet kontrolleres og godkendes rutinemæssigt af USDA eller et tilsvarende bureau. Når det kommer til landbrug og arbejdskraft, søger mærket aktiebevidste partnere, der behandler deres medarbejdere som afgørende dele af teamet (og ikke kun tandhjul i branchemaskinen).
Hvis ButcherBox kan opsummeres i et ord, er det ord "værdi". Ikke alene tilbyder mærket bogstavelig værdi i form af deres overkommelige prisstruktur, men de værdsætter personligt dyrene, vi spiser, landmændene og fiskerne, der opdrætter disse dyr, og planeten som helhed. Som kunde får du ikke bare bedre mad, men du hjælper med at pleje en bedre livskvalitet for alle jordens organismer (inklusive mennesker). Og derfor er dette moderne kødspisning gjort rigtigt.
At abonnere på ButcherBox er den nemmeste måde at drage fordel af deres episke udvalg, effektive levering og overkommelige prisstrukturer. Ikke-medlemmer kan dog også komme ind på handlingen ved at købe individuelle, temabaserede kasser som ButcherBox Favorites, Steak Lovers ’Box, Weekend Grilling Essentials, Grill i en æske, Game Day Box og mere. Fremtiden for den etiske kødproduktion sker nu, og det er kun et par klik væk. Velkommen ombord.
