Mangler en stor åbning tilbage i marts 2021-2022, har Firegrill åbnet dørene til sit Sydney CBD-sted med en massiv kapacitet på 300 pladser. Tilbyder luksus bøf og skaldyr nede på Barrack Place, inviteres du til at opleve et af de nyeste og største spisesteder til det nye år.
Du kan også lide:
Vanto: En Trifecta af italiensk ekspertise inde i Sydneys QVB
Josh Niland x G.H. Mumm Toast til fed begyndelse
'Kiss My Axe' kastende parter ramte Sydney
Med fokus på "kvalitet og tidløs komfort" frem for alt byder branchens stalwarts Dah Lee og Ian Dresner dig velkommen til Firegrill i hjertet af CBD. Fra tankerne bag lanceringen af Wildfire på Circular Quay i 2002 har denne dynamiske duo forberedt en restaurant på to fronter.
Med indgange på både Clarence St og Kent St brænder Firegrill på tværs af to niveauer med over 600 kvm gulvplads. Sportslige tre meter høje krystallysekroner, der flyder over otte meters hulrum, gør dig klar til, at dine sanser bliver imponeret, godt inden du tager en enkelt bid.
Inden for den nyligt afsluttede og prisvindende Barrack Place-udvikling tog det Lee og Dresner to år at færdiggøre spillestedet på 5 millioner AUD. Lee leverer sit koncept om "kvalitet og tidløs komfort," siger Lee, at restauranten, fra service til mad, er designet til at afspejle dette motiv.
”Vores fokus er frem for alt på kvalitet og tidløs komfort. Indretning, møbler, mad, vin og drikkevarer og endda servicen er designet til at afspejle dette koncept. Vi har forsøgt at forblive positive og brugt nedlukningsperioden til at finjustere vores tilbud til markedet og vil blive ved med at stræbe efter at levere mad og service i topklasse til stor værdi. ”
Du kan også lide:
Vanto: En Trifecta af italiensk ekspertise inde i Sydneys QVB
Josh Niland x G.H. Mumm Toast til fed begyndelse
'Kiss My Axe' kastende parter ramte Sydney
