At drikke grøn te gavner dig på alle mulige måder og ikke kun de indlysende. Vidste du f.eks., At nogle beviser tyder på, at det kan reducere dårlig ånde? Vi vedder på, at du ikke gjorde det. Eller måske gjorde du det. Vi kender dig ikke.
Så er der de mere kendte (rapporterede) fordele ved grøn te, som har været med til at gøre denne drik mere populær end nogensinde før. Kræftforebyggelse. Lavere kolesteroltal. Nedsat risiko for hjertesygdomme. Og så videre og så videre.
På dette tidspunkt kan du måske spørge dig selv: Er grøn te virkelig så sund som de siger det er? Lad os finde ud af det!
Du kan også lide:
En nybegynderguide til intermitterende faste
Top 5 sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike
En begynderguide til den ketogene diæt
Hvad er grøn te?
Stort set al te stammer fra Camellia sinensis -planten, og sund grøn te er ingen undtagelse. I modsætning til oolong te eller sort te har grønne teblade imidlertid ikke gennemgået den samme visnings- og oxidationsproces.
Efter høst behandles bladene på forskellige måder, herunder soltørring, pandefyring, kulfyring, dampning, ovntørring og tumling. Som med de fleste teer findes grøn te i forskellige sorter, blandinger og kvaliteter.
Sundhedsmæssige fordele ved grøn te
Den gode nyhed er, at de fleste fordele ved grøn te understøttes af egentlig forskning. Den dårlige nyhed er, at der kræves mere forskning, før vi kan begynde at komme med idiotsikre påstande om fordelene ved grøn te.
Ikke desto mindre er grøn te blevet brugt til medicinske og sundhedsmæssige formål i steder som Kina og Indien i århundreder. Det er for ikke at nævne dens flerårige tilknytning til et sundt liv generelt. Der er heller ingen tvivl om, at grøn te er fyldt med sunde forbindelser og antioxidanter. Hvis du træner regelmæssigt, spiser godt og regelmæssigt drikker sund te, kan du opleve nogle fordele.
Her er en liste over de syv fordele ved grøn te.
1. Forbedret hjernefunktion
Mens grøn te typisk indeholder mindre koffein end både sort te og kaffe, holder den stadig nok til at give et svar. Talrige undersøgelser har forbundet koffeinforbrug med forbedringer af humør, energiniveau, hukommelse og reaktionstider.
Grøn te indeholder også aminosyren L-theanin, som øger GABA-neurotransmitteraktiviteten og derfor hjælper med at reducere angst, øge dopaminniveauet og øge antallet af alfabølger i hjernen.
Nogle undersøgelser har fundet ud af, at L-theanin og koffein kan kombineres til en stærk effekt inde i hjernen og derved forbedre funktionen.
Der er også nogle tegn på, at sund grøn te kan beskytte hjernen mod aldring og demens. Dens bioaktive forbindelser kan muligvis hjælpe med at afværge sygdomme som Alzheimers og Parkinsons. Imidlertid er der behov for meget mere forskning for at bakke op om nogen af disse påstande.
2. Øget fedtforbrænding
Nogle undersøgelser har konkluderet, at at drikke sund grøn te kan øge fedtforbrændingen og give et boost til din metaboliske hastighed. Andre undersøgelser fandt imidlertid ingen sammenhæng mellem grøn te og stofskifte, så korrelationen (hvis den overhovedet eksisterer) kunne koge ned til personlige variabler.
Hvis vi ville undersøge fordelene ved grøn te stedfortrædende, kunne man pege på koffeinindholdet. Koffein øger energiniveauet og øger derved det fysiske præstationsniveau. I dette scenario ville den øgede aktivitet have en positiv effekt på fedtforbrænding og stofskifte.
3. Antioxidanter
Grøn te indeholder naturlige antioxidanter kendt som polyfenoler, hvoraf de fleste er kraftfulde katekiner såsom EGCG. Polyfenoler er blevet rapporteret for at reducere betændelse, forhindre celleskader og endda bekæmpe kræft.
Ifølge National Cancer Institute kan polyfenoler have en direkte effekt på nedsat tumorvækst. Nogle undersøgelser har konkluderet, at at drikke grøn te kan hjælpe med at bekæmpe følgende typer kræft: bryst, blære, æggestokke, kolorektal (tarm), spiserør (hals), lunge, prostata, hud og mave.
Det lyder alt for godt til at være sandt, og det skal foreløbig behandles som sådan. Det vil sige, at der skal udføres meget mere forskning. Og selvom områder med højere koncentrationer af grøn te -drikkere har en tendens til at have lavere kræftfrekvenser, kan det også skyldes valg af perifer livsstil.
For dem, der ønsker at drikke grøn te for antioxidanterne, undgå at tilføje mælk. Nogle undersøgelser har fundet ud af, at mælk kan hæmme antioxidanter og deres tilhørende fordele.
4. Kan reducere dårlig ånde
I reagensglasstudier blev det foreslået, at katekinerne i grøn te kan forhindre bakterier i at danne sig i munden. Dette ville ligeledes forhindre ting som f.eks. Plakopbygning og huller i tænderne. Derfor afværger du potentielt dårlig ånde.
For at være klar isolerede disse undersøgelser catechinerne i grøn te. Forskerne fastslog ikke, at drikke grøn te faktisk kan reducere orale bakterier. Det gjorde de dog ikke ikkebestemme det heller. Du følger?
5. Kan reducere blodsukkerniveauet
En anden rapporteret fordel ved grøn te er, at drikke det kan forbedre insulinfølsomheden og reducere blodsukkerniveauet. Dette ville teoretisk sænke ens risiko for at få type 2 -diabetes, som er forbundet med insulinresistens og forhøjede blodsukkerniveauer.
En japansk undersøgelse opdagede en 42% lavere risiko for type 2 -diabetes blandt deltagere, der drak den højeste mængde grøn te. Derefter har vi en omfattende gennemgang, som kiggede på over 286.000 forsøgspersoner for at finde ud af, at dem, der drak te, havde en 18% lavere risiko for at få diabetes.
Igen bør valg af perifer livsstil tages i betragtning, før der drages hårde konklusioner. Generelt har undersøgelserne, der viser et forhold mellem grøn te og diabetes, været inkonsekvente.
6. Kan forbedre kardiovaskulær sundhed
I 2006 offentliggjorde Journal of the American Medical Association en undersøgelse om grøn te, som fulgte 40.000 japanske deltagere i løbet af 11 år. Ifølge undersøgelsen havde de, der drak mindst 5 kopper grøn te om dagen, en lavere risiko for at dø af slagtilfælde eller hjertesygdomme end dem, der drak mindre end en kop te om dagen.
Andre undersøgelser har antydet, at drikke grøn te kan sænke LDL -kolesterolniveauer og øge blodets antioxidantkapacitet (hvilket påvirker LDL -partikler). Begge disse faktorer kan potentielt reducere ens risiko for hjerte -kar -sygdomme.
7. Sundere hud
Grøn te indeholder både vitamin B2 og E, som har været knyttet til sund hud. Endvidere fandt en undersøgelse fra 2007, at grøn te potentielt kan bremse overproduktionen af hudceller og derved bekæmpe betændelse, irritation og hudlidelser som psoriasis.
Bedste grønne te at købe
Selvom alle fordelene ved grøn te ikke er sikre, er det ingen skade ved at sætte oddsene til din fordel. Start med at hente et eller flere af følgende mærker:
1. Jasminperler Grøn te
Forvent glat smag og en blomstret aroma af denne te af høj kvalitet.
2. Marukyu Koyamaen Premium Ceremonial Grade Matcha
Med et så langt navn, skal disse ting være gode! Alvorligt, men det er meget godt.
3. Folkets grønne te
Ublandet, glat og delikat, dette er kendetegnende kinesisk grøn te.
4. Smith Teamaker Jasmine Silver Tip
Smith er et af de mest betroede navne i te -spillet. Mærkets grønne fuldblad er silkeagtig i konsistensen og stor på smagen.
5. Bigelow grøn te
Enkel. Prisbillig. Klassisk.
6. Yogi grøn te Super antioxidant
Du kom her på udkig efter fordele ved grøn te, og dette mærke forpligter mere end gerne.
7. Twinings grøn te
K-kopper med grøn te? Ja, det er en ting.
8. Dilmah Pure Ceylon Green Tea
For den fineste srilankanske grøn te, behøver du ikke lede længere.
Generelle ofte stillede spørgsmål
Er grøn te godt for dig?
Baseret på nogle undersøgelser har grøn te været forbundet med følgende sundhedsmæssige fordele: forbedret kardiovaskulær sundhed, lavere risiko for visse kræftformer, øget stofskifte, forbedret hjernefunktion og mere.
Reducerer grøn te fedt i maven?
Nogle undersøgelser har antydet, at drikke grøn te kan øge fedtforbrændingen og øge stofskiftet, som begge ville reducere mavefedt. Grøn te indeholder også koffein, som kan øge aktivitetsniveauet.
Hvor meget koffein er der i grøn te?
En 8 oz. servering af grøn te indeholder alt fra 24 til 45 mg koffein. Til sammenligning er den gennemsnitlige 8 oz. kop kaffe har 95 mg koffein.
Du kan også lide:
En nybegynderguide til intermitterende faste
Top 5 sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike
En begynderguide til den ketogene diæt
