Hvor var du, da den store invasion af hårdt seltzer -mærke tog fat? Det er det spørgsmål, vi alle vil stille os selv i de kommende år, når vi er knæ-dybe i kulsyreholdig vandmelonsaft og tomme dåser. Men hvis du endnu ikke er bekendt med den lækre, forfriskende alkoholiske fizzer, er du klar til en godbid. Denne sommer er ved at blive den største i boblende drikkehistorie, hvor et væld af de bedste mærker af hård seltzer gør deres vej ned for første gang. Uanset om det er en hvid klo eller Press Spiked Seltzer, er mulighederne uendelige, men du kan satse på denne ferieperiode, vi kommer til at gøre et indhug i listen.
Hvad er Hard Seltzer?
Første ting først; hvad er hård seltzer? For vores amerikanske venner er den alkoholholdige drik noget af en grundpille. Salget af mousserende, aromatiseret drink er nu overskredet USD 1 milliard om året, og det tal forventes at vokse eksponentielt i løbet af de næste par år. Det er et massivt marked, som Aussie -mærker er ivrige efter at bryde ind på, og ruller deres egne versioner af drinken ud, klar til en massiv første Aussie Summer.
Men hård seltzer er ikke bare endnu en færdigblandet vodka af lav kvalitet. Faktisk er seltzer næsten sin egen ting. Simpelthen er der to hovedmåder til at brygge mousserende drikke i highball-stil, fra en simpel spidsket vandmetode til en mere fordybende gæringsmetode. I denne metode kan mærker anvende en form for risfermentering, hvilket betyder, at alkoholen forekommer naturligt i modsætning til bare at tilføje vodka til sidst. Derfra kan den tilsættes ægte lime eller passionsfrugt, hvilket eliminerer behovet for sukkerholdige blandere.
Dette giver til gengæld den hårde seltzer en mere kalorievenlig finish, i modsætning til kulhydrat-tung øl eller sukkerholdige færdigblandede dåser. Faktisk vil de fleste hårde seltzere kun indeholde omkring 100 kalorier og 2 gram kulhydrater pr. 12 ounce dåse, hvilket gør dem bedre for dig med hensyn til makronæringsstoffer. Ifølge rapporter opfandt femte generations brygger Nick Shields drikkevarestilen med Spiked Seltzer i Westport, Connecticut, og bryggede de første kommercielle partier i november 2013. Nu falder den store amerikanske drik ned.
Bedste hårde Seltzer -mærker i Australien
Med eksplosionen i popularitet for hårde seltzer -mærker har Australien klatret for at få deres bedste valg ud. Nogle amerikanske mærker gør deres vej hertil, mens andre indenlandske muligheder dukker op regelmæssigt. For at hjælpe dig med at forstå situationen har vi sammensat vores favoritter fra ind- og udland.
Her er en liste over de 20 bedste mærker med hård seltzer, du kan købe i Australien.
1. Gode tidevand
Uden sukker, ingen kunstige sødestoffer og kun 85 kalorier pr. Dåse kan du ikke rigtig gå galt med en Good Tides hård seltzer. Det Asahi-støttede mærke har et væld af søde varianter som Lemon & Lime og Raspberry for at få dig klar til sommeren. I modsætning til nogle andre hårde seltzer-mærker indeholder Good Tides en premium tredobbelt destilleret vodka, hvilket giver den mere en pigget seltzer-finish. Det ligner lidt mere din standard Vodka, Lime & Soda -cocktail, men det er ikke altid en dårlig ting.
Land: Australien
Smag: Citron & Lime, Hindbær
ABV: 4.3%
Kalorier pr. Dåse (ave): 85
2. FELLR
En af de australske lokale bryggerier, der tager landet med storm, FELLR har en decideret mere forfriskende tilgang takket være inkluderingen af friske lime og ingefær. Det bryggede mousserende vand er let og lækkert med fokus på naturlige citrusaromaer. Rigtig sød, denne er værd at tilføje til din drinksliste i år, du vil ikke fortryde at lære denne FELLR at kende.
Land: Australien
Smag: Dry & Lime, Lime & Soda
ABV: 4%
Kalorier pr. Dåse (ave): 83
3. Lyst spiritus
Lust Liquor er født på Sydneys nordlige strande og er omtrent lige så australsk, som den bliver. Endnu bedre, mærket har formået at lave et temmelig solidt sortiment af hårde seltzere med lavt sukkerindhold, lavt kulhydratindhold og lavt kalorieindhold. Vores valg er den sarte Lime & Soda, der tilbyder mindre end et gram kulhydrater og nul sukker. Bliv blandt det.
Land: Australien
Smag: Lime & Soda, Wodka and Raspberry, Vodka Lemon, Lime & Bitters
ABV: 4.2%
Kalorier pr. Dåse (ave): 88
4. Hvid klo
Måske det mest berømte hårde seltzer -mærke på markedet, White Claw har katapulteret sig ind i det populære folkemund. Bedst personificeret af frat -drenge og VSCO -piger, meddelte campus -favoritten for nylig, at den foretog en sejrsrejse ned under. Selvom du endnu ikke kan købe White Claw i Australien, kan du forvente at score til et par dåser af den frugtagtige mousserende drik, inden sommeren starter i år.
Land: USA
Smag: Ruby Grapefrugt, Mango og Natural Lime
ABV: 4.5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 95
5. Regnfugl
Hvis du er ivrig efter at blive vild i sommer, kan Rainbird være muligheden for dig. Aussie hard seltzer -mærket tilbyder en 8% ABV -dåse, hvilket er mere nok til at løsne dig. Endnu bedre, Lemon & Lime og Natural -indstillingerne har mindre end 1 procent sukker og 135 kalorier pr. Dåse. Disse alkoholholdige, mousserende farvande er det ideelle tilbehør til et par ulemper og en solid dag i poolen.
Land: Australien
Smag: Naturligt, citron og lime
ABV: 6%, 8%
Kalorier pr. Dåse (ave): 135
6. Quincy
Et af de bedste mærker til hård seltzer til den mere eksklusive drikker, Quincy tilbyder et mere raffineret bud på den alkoholiske mousserende drik. Ved hjælp af risgæring over metoden med spiked seltzer har Quincy en tør, sprød smag, der er forfriskende og glat. Et af de bedste mærker med hård seltzer, Australien har produceret.
Land: Australien
Smag: Kalk, Passionsfrugt
ABV: 4%
7. Ray
Saftige vandmelonhårde seltzere er på menuen takket være Ray. Disse ultra-forfriskende dåser er enkle i designet og enkle i naturen, men det er en god ting. Naturligt brygget for at skabe en glattere smag, Ray er sprængfyldt med ægte frugtsmag og uden tilsat sukker.
Land: Australien
Smag: Vandmelon & mynte, citron og lime,
ABV: 4.5%
Kalorier pr. Dåse (ave):
8. Helgenligt
Et andet Aussie hard seltzer -mærke, der tilbyder de stærke ting, Saintly har nogle interessante smag. Fra 'Forbidden Pink Grapefruit' til 'Blessed Lime' kan du score nogle af de mest interessante bryg, vi har set med Saintly. Endnu bedre, de er kun 89 kalorier pr. Dåse. For nemt.
Land: Australien
Smag: Forbudt pink grapefrugt, salig kalk, hagl mango
ABV: 6%
Kalorier pr. Dåse (ave): 89
9. Liberty Coast
Med kun 63 kalorier pr. Dåse er Liberty måske ikke bare et af de bedste mærker med hård seltzer, Australien har at tilbyde, det er også et af de sundeste (ikke at drikke er særlig godt for dig). Den helt naturlige drik er let og forfriskende og fungerer perfekt med et strejf af lime og et glas is. Hvis du er ivrig efter at dyppe tæerne på det hårde seltzer -marked, er Liberty Coast en dejlig let måde at få bolden til at rulle.
Land: Australien
Smag: Hindbær, Kalk
ABV: 3.5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 63
10. Smirnoff
Vi kender Smirnoff for sin serie af moderat prissat vodka, så at dykke ned i en verden af hårde seltzere er ikke rigtig langt for det russiske ikon. Smirnoff, der starter med tre udgivelser, passionsfrugt, lime og hindbær, tilbyder os en temmelig seltzer i standardstandard. Kendt i navnet, er denne udgivelse værd at tilføje til din kurv, hvis du ikke er helt sikker på, om du stoler på de nye spillere.
Land: Rusland
Smag: Passionsfrugt, Classic Lime, Hindbær Rose
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 70
11. Faktisk
Landets største bryggeriselskab, Carlton & United Breweries har tilføjet et af de bedste mærker med hård seltzer, Australien har set med Actual. Med kun 69 kalorier pr. Dåse og 0,3 gram sukker er denne stort set lige så ligetil, som den bliver. Crack ind i en af disse, hvis du er ivrig efter at få festen startet.
Land: Australien
Smag: Naturlig, Kalk
ABV: 4.2%
Kalorier pr. Dåse (ave): 69
12. Tidevands Artesian Seltzer
For de drikkende interesserede har Tidal Artesian Seltzer et strejf af klasse, som mange af de hårde seltzer -mærker, Australien simpelthen har set, ikke gør. Tidal er udformet ved hjælp af en blanding af artesisk vand, maltet byg, rørsukker, gær og naturlig frugtsmag, og er omtrent lige så fancy som konserves. Vi anbefaler stærkt Yuzu Citrus -smagen.
Land:
Smag: Kalk, Yuzu Citrus
ABV: 4.2%
Kalorier pr. Dåse (ave): 85
13. Sips
Lidt mere frugtagtig end nogle af de andre på denne liste over de bedste hårde seltzer -mærker Australien har at tilbyde, Sips er en god tilføjelse. Med nul kulhydrater, nul sukker og kun 66 kalorier pr. Portion, vil du blive tilgivet for at undre dig over, hvad der er i dåsen. Det viser sig, at det ikke er andet end sprødt, mousserende vand og tredobbelt destilleret vodka, der pumper en forfriskende blanding af indfødte botaniske stoffer ud. Hvis du leder efter et mærket seltzer med pigge, så du kan komme i gang, kan du prøve Sips.
Land: Australien
Smag: Blood Orange, Pink Grapefrugt, Hindbær
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 66
14. Delvi
Udformet med en lækker og tydelig smag, kan du simpelthen ikke gå forbi Delvi. Mens den er lidt lettere og mindre intens, er Blood Orange -dåsen værd at nævne denne sommer.
Land: Australien
Smag: Blood Orange Passion, Desert Lime
ABV: 4.2%
15. Lost Palms Brewing Co.
Lost Palms har gjort sig bemærket med nogle smukke snedige bryg, og strebet til hårde seltzere er mere end værd at navngive. Den lette og forfriskende piggete seltzer er sød og legende, som alle gode weekender burde være.
Land: Australien
Smag: Fersken
ABV: 4.5%
16. Solrig
Smagfuld, men subtil, Sunly har et par kvalitetsudgivelser til sit navn. Vi er en stor fan af Ginger & Lemon dåser, som er glatte og forfriskende, ideelle til en stor sommer.
Land: Australien
Smag: Ginger & Lemon, Davidson Plum & Berry, Blood Orange & Grapefruit
ABV: 4%
17. Tip
Dette første på vores liste over de bedste hårdtseltzer-mærker Australien bredt til at komme fra New Zealand, Hint er en sand Trans-Tasman-triumf. Denne lækre tredobbelt destillerede vodka-drink har alle elementer i en god cocktail uden elitisme. Brygget med vand fra Bay of Plenty og blandet med enten et strejf af vandmelon eller citrus, er det ikke underligt, at Hint er et af de bedste seltzer -mærker, vi er stødt på.
Land: New Zealand
Smag: Vandmelon, Citrus
ABV: 5%
18. SOFI
Et moderne Aussie -twist på den klassiske italienske cocktail, SOFI Spritz er mindre som et hårdt seltzer -mærke og mere som en dåse, mousserende RTD. Dåserne er fremstillet med australsk hvidvin ved hjælp af naturlige ingredienser og uden tilsat sukker, så du har råd til at have et par.
Land: Australien
Smag: Naturligt
ABV: 8%
19. Vacay
Lidt anderledes end de fleste hårde seltzer-mærker Australien har at tilbyde, er Vacay den første, der er udformet af en prisvindende sommelier. Hakket reduceret sukker, lave kalorier og kulhydrater, Vacay er ret godt for dig og meget godt for andre. Ti procent af alt overskud doneres til Cure Cancer.
Land: Australien
Smag: Ren, Hindbær, Kalk, Ren og Kakadu Blomme
ABV: 4.0%
Kalorier pr. Dåse (ave): 62
20. 17.00 Bevs
Et af de yngste Aussie seltzer -mærker på markedet, 5PM Bevs er et nyt bud på den frugtagtige fizzer.Med hver dåse kun 98 kalorier, 0 gram sukker og 0 gram kulhydrater, er den hårde seltzer helt sikkert et sundere alternativ til øl eller cider og lækker at starte. Med en kompleks smagsprofil og nogle af de mest sexede emballager, vi har set, er det værd at tilføje dette til din liste; trods alt er det 17.00 et sted.
Land: Australien
Smag: Grapefrugt, Vandmelon, Berry Granatæble
ABV: 5.0%
Kalorier pr. Dåse (ave): 98
Bedste hårde Seltzer -mærker i USA
1. Tryk på Seltzer
Et af de største mærker til hård seltzer i USA, Press Seltzer har en masse gode muligheder, men vær advaret, de kommer med et spark. Vores favorit er Blood Orange Chilli -smagen, der tilbyder en lille bid på flere måder end én.
Land: OS
ABV: 4%
Kalorier pr. Dåse (ave): 110
2. Arktisk sommer
Fra lækre tilføjelser som kandiseret ananas til mere naturlige finish, Arctic Summer har stort set alle baser dækket denne seltzer -sæson. Hvis frugtagtig smag er din favorit, anbefaler vi, at du kommer blandt dette hårde seltzer-mærke.
Land: OS
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 110
3. Bud Light Seltzer
Tro det eller ej, Bud Lights fremgangsmåde til at lave alkoholisk mousserende vand var en af dets mest frugtbare. Mærket har indtaget et massivt marked takket være dets samling af letdrikkelige citrusfrugter. Hvis der er noget at lære her, er det, at du virkelig kan lære en gammel hund nye tricks.
Land: OS
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 100
4. DC Brau
Håndværksøl bliver frugtagtig på en ny måde. Med DC Brau får du det bedste fra begge verdener; en lækker dåsedrik og et navn, der er svært at sige efter et par for mange drinks.
Land: OS
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 100
5. To røvere
Med en lækker samling af bryggede drikkevarer til at komme dig igennem det varmere vejr, har Two Robbers sorteret dig. Endnu bedre, dette bryggeri har droppet nogle af de bedste muligheder for hård seltzer, vi har set, især med ananas med Ginger Craft seltzer. Bare dejligt.
Land: OS
ABV: 5.2%
Kalorier pr. Dåse (ave): 110
6. Virkelig hård Seltzer
Et af de største navne i branchen, Truly Hard Seltzer har alle de aspekter, du ville forvente af en solid dåse sprit. Bedst serveret koldt og på en slags vandkøretøj, Truly er en must-drink for dem, der nyder en virkelig god tid.
Land: OS
ABV: 5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 100
7. Social Club
Lidt tungere og fyldt med smag har Social Club ingen problemer med at gøre din stille nat til en rager. Det friske citrusspark får festen startet, resten er op til dig.
Land: OS
ABV: 7%
Kalorier pr. Dåse (ave): 150
8. Corona Hard Seltzer
Glem hvad du ved om Corona, ølmærket tager en ny udfordring. Corona Hard Seltzer -eksperimentet har været en massiv sejr for det mexicanske mærke, og det er ikke svært at se hvorfor. Lækre smag, solide dåser og en god knusbarhedsscore giver en vinderkombination.
Land: Mexico
ABV: 4.5%
Kalorier pr. Dåse (ave): 90
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvilken slags alkohol er hård Seltzer?
De fleste hårde seltzers vigtigste alkoholiske ingrediens er vodka, men i nogle hårde seltzer -mærker kommer alkoholen fra fermenteret rørsukker, som fremstilles i en lignende proces som øl, undtagen smag og kulsyre tilsættes.
Er hård Seltzer bedre for dig end øl?
Fra et ernæringssynspunkt har piggede seltzere en tendens til at have færre kalorier og kulhydrater sammenlignet med de fleste øl og blandede drikkevarer. Som hovedregel vil de fleste hårde seltzere kun indeholde omkring 100 kalorier og 2 gram kulhydrater pr. 12 ounce dåse, hvilket gør dem bedre for dig med hensyn til makronæringsstoffer.
Kan du købe White Claw seltzer i Australien?
I øjeblikket mangler White Claw seltzers endnu at blive lanceret i Australien, dog har mærket tidligere meddelt, at produktet ankommer inden sommeren 2021-2022.
