Hvem kan ikke lide en weekend ude på landet? Bland det med en smuk version af en pubcrawl, og du har en weekend til at huske (og forhåbentlig ikke glemme). Australien er temmelig berømt for sin vin i dag, og der er ikke noget bedre sted end Hunter Valley at vælge fra Australiens bedste hjemmelavede vine. Så hvis du bor her eller bare besøger, hvorfor ville du så ikke drage fordel af det, vi har lige i vores egen baghave? Vi giver dig en definitiv oversigt over vores liste over de bedste vingårde i Hunter Valley.
1. Brokenwood Vine
Baren er sat højt her, som en af Australiens mest velrenommerede vinmarker vil du med garanti blive henrykt over Brokenwood Wines berømte chardonnays, Shiraz og Semillons. Hvis du er en døende ønofil, skal du blive medlem, og du får chancen for en 'rundvisning og smag', og det giver dig også chancen for at se vinfremstillingsprocessen.
Adresse: 401-427 McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7559
Åbningstider: 9.30 - 17.00
2. Audrey Wilkinson Winery
Muligvis en af de mest berømte vingårde i Hunter Valley og opereret siden helt tilbage i 1866, er Audrey Wilkinson Winery en uforglemmelig vinsmagningsoplevelse. Med 360 graders udsigt fra vingården i Brokenback -bjergkæderne får du en rigtig godbid, mens du nipper til en af deres vine direkte fra kældrene.
Adresse: 750 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon:+61 2 4998 1866
Åbningstider: 10.00 - 17.00
3. Briar Ridge
Hvis du leder efter en boutique Hunter Valley vingård, så er Briar Ridge en kvalitetsproducent at tjekke ud. Det er især kendt for sine Shiraz og Semillon, men tilbyder også en imponerende sort, herunder en sprød Pinot Gris, en frugtig Verdelho og mere. For ikke at nævne de naturskønne omgivelser i Mountain View -området i Hunter Valley får dig til at trække kameraet mere end én gang.
Adresse: 2325/593 Mount View Road, Mount View NSW 2325
Telefon:+61 2 4990 3670
Åbningstider: 10.00 - 17.00
4. Harkham Wines
Harkham Wines tilbyder det hele, hvor du kan drikke, spise og blive så længe du vil. Den familieejede og drevne Hunter Valley-vingård har næsten alt, hvad du kan ønske dig i en vingård. Frugt, der er håndplukket til kvalitet, bæredygtigt opdrættet og en proces, der ikke indeholder kemiske tilsætninger eller smagstilpasninger.
Adresse:266 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7648
Åbningstider: Fre 12.00 - 17.00/ lør - søn 10-17
5. Pepper Tree Wines
Med fantastiske haver og en malerisk tømmerhytte som base, er scenen sat til den perfekte vinsmagning -eskapade. Denne vingård i Hunter Valley alene er nok til at berettige et besøg og er bedst besøgt i efterårsmånederne for de smukke guld- og røde nuancer, der farvede bakkerne på landet. Pepper Tree Wines tilbyder også en vinklub, så du kan modtage og smage deres vine året rundt.
Adresse: 86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4909 7100
Åbningstider: 9.00 - 17.00
6. Krinklewood Biodynamic Vineyard
Hvis du er til din økologi, så har Krinklewood Biodynamic Vineyard dækket dig. Som du kan gætte ud fra navnet, producerer vingården certificerede økologiske vine lige ud af deres bæredygtige og holistiske vingård. Set blandt fransk inspirerede provencalske haver finder du Wollombi Brook og Brokenback Range, der fungerer som den perfekte baggrund for at nippe til lidt vin.
Adresse: 712 Wollombi Road, Broke NSW 2330
Telefon: +61 2 6579 1322
Åbningstider: Fredag - lør 10-17
7. De Iuliis
En anden Hunter Valley Boutique Winery, De Iuliis dyrker nogle kvalitetsdruer fra deres vingård og bærer ikke en stor pris. Ubundet af tradition og en drivkraft til at skubbe grænser, implementerer De Iuliis nogle innovative måder at lave deres vin på. Tjek deres signatur Shiraz, rosé og Semillon for en forsmag på, hvad De Iuliis handler om.
Adresse: 1616 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4993 8000
Åbningstider: 10.00 - 17.00
8. Gartelmann Vine
Gartelmann Wines blev grundlagt i 1996 og er blevet en fast bestanddel i kredsløbet for boutique -vingårde i Hunter Valley. Smag på et udvalg af vine fra den multi-prisvindende Semillon og Shiraz til Verdelho, chardonnay, merlot, cabernet og mere. Efter lidt vinsmagning går du videre til The Deck Café for en velsmagende morgenmad eller frokost lige over for kælderdøren.
Adresse: 701 Lovedale Road, Lovedale NSW 2321
Telefon: +61 2 4930 7113
Åbningstider: Man - fre 9-17 / lør - søn 10-17
9. Bimbadgen Vingård
Bimbadgen, indfødt for 'Place of good view' lever virkelig op til sit navn. Med udsigt over Hunter Valley med sit karakteristiske klokketårn, skiller det sig ud blandt vingårdene i Hunter Valley. Bimbadgen Winery producerer nogle temmelig utrolige vine, ikke kun fra deres egen kælder, men fra udvalgte vinmarker. For at få en reel idé om, hvordan de får druerne i flasken, kom tæt på med vinfremstillingen og tag en tur gennem det åbne vinfremstillingsfacilitet.
Adresse: 790 McDonalds Road, Polkobin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 4600
Åbningstider: 10.00 - 17.00
10. Tempus To Vine
Siden 1997 har Tempus Two Wines været en unik vinproducent blandt vingårde i Hunter Valley med raffinement og engagement i god vin. At købe frugt fra Australiens førsteklasses vingårdsregioner betyder, at deres vine er fremstillet med de bedste ingredienser med indhold og stil. Det perfekte sted at tilbringe dagen med at smage på lækker vin og indtage alt, hvad Hunter Valley har at byde på.
Adresse: Broke Road & McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4993 3999
Åbningstider: 10.00 - 17.00
11. Oakvale Vine
Oakvale Wines har stampet druer siden 1893, og som en af de ældste arbejdende vingårde i Hunter Valley må de gøre noget rigtigt. Deres store katalog over vinstilarter er udformet med den fineste frugt valgt fra regionale vinmarker og vil helt sikkert tilbyde noget for enhver smag. Oakvales vine sælges udelukkende fra deres kælderdør, så pop ned for en smag. Det er et smagsgebyr på $ 5 pr. Person, som hjælper vingården med at finansiere deres arbejde med Meals on Wheels.
Adresse: 1596 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: +61 2 4998 7088
Åbningstider: 10.00 - 17.00
12. Tyrrell’s Vineyard
Tyrrell's Vineyard har vundet mange priser både internationale og indenlandske i løbet af deres 160 år i drift og blev i 2010 kåret til årets vingård i James Halliday's Australian Wine Companion. Kom og prøv nogle af de prisvindende vine fra kælderdøren og udforsk vinfremstillingsoplevelsen. Det er ikke bare et sted at smage på en utrolig vin, men det er et stykke af Australiens historie og et must-see næste gang du kører gennem Hunter Valley.
Adresse: 1838 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefon: 1800 045 501
Åbningstider: 9.00 - 17.00
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvilke vingårde skal du besøge i Hunter Valley?
Nogle af de bedste vingårde at besøge i Hunter Valley inkluderer McGuigan Wines, Wynwood Estate, Waverley Estate, Ivanhoe Wines, Peppertree Wines, Gartelmann Wines.
Hvor mange vingårde er der i Hunter Valley?
Hunter Valley som Australiens ældste vinregion har over 150 vingårde.
Hvilken vin er Hunter Valley berømt for?
I dag omfatter de mest almindelige vinsorter fra Hunter Valley Chardonnay, Semillon og Verdelho samt Shiraz, Cabernet Sauvignon og Merlot. Semillon anses bredt for at være regionens mest ikoniske.