Hvad angår årlige traditioner, er det svært at slå Buffalo Trace Antique Collection. For 2021-2022 tilføjer samlingen et nuanceniveau ved at oprette Sazerac 18-årige smagspakke.
En del af det, der gør Buffalo Trace Antique Collection så specielt, er den store efterspørgsel efter de whiskyer, der er inkluderet hvert år. Da efterspørgslen er så stor efter det, der oftere end ikke betragtes som det bedste, whiskyverdenen kan tilbyde, gør samlere og entusiaster det meget konkurrencedygtigt at få fingrene i en af disse samlinger.
Tilføj dertil den vanvid, at Buffalo Trace kun udgiver denne samling i meget små mængder. Det er den perfekte model for udbud og lav efterspørgsel opfylder stor efterspørgsel, hvilket skaber en sjælden mulighed, som mange mennesker ønsker. Den mest aktuelle samling omfatter den 18 -årige Sazerac, Stagg og Eagle Rare, der hver især fremvises på et højere bevis og en mere avanceret alder.
Sazerac kommer over næsen med en karamel-honning note efterfulgt af en kornfinish. Smagen har en let forbrænding, der giver antydninger af peber, der afsluttes med en krydderi -smag fra ferien. Stagg er aftappet med 130,4 bevis og frister ganen med en sprød, men sukkerholdig duft. Smagen er en blanding af kanel, muskatnød, ingefær og nelliker, inden det tilføjer et strejf af fløde, hvilket tænker på en græskarlatte.
Eagle Rare afrunder samlingen med en smagsprofil af kanel og karamel, der afsluttes med strejf af vanilje. Hver whisky kommer i en 60 ml forsmag, hvilket giver dig lige nok erfaring med den udsøgte smag af disse spiritus. Hvis du er så heldig at kunne skaffe en af Buffalo Trace Antique Collection: Sazerac 18 år gammel udgave -smagspakke, kan du forvente at betale $ 309.
