Tidligere på året vandt Teeling den prestigefyldte verdens bedste single malt-pris for sin 24-årige ved World Whiskeys Awards 2021-2022. Nu er denne fantastiske whisky endelig tilgængelig i Australien og til $ 600 pr. Flaske.
Teeling 24-årige single malt whisky er fremstillet af 100 procent maltet byg og modnet i 21 år på ex-bourbon tønder, inden det lagres i yderligere tre år på tidligere Sauterne-vinfade.
Det kendetegnes ved en etiket, der viser en Phoenix, der stadig står op af asken i en gryde, hvilket betyder Teeling-familiens rødder i den irske whiskyindustri tilbage til 1782. Den 24-årige single malt ankom til Australien sammen med to specialudgaver, der danner, hvad der er kærligt kendt som 'Teeling Trinity'.
Den nye Teeling 17-årige Single Malt Whisky blev fremstillet i samarbejde syd-australske vinproducent Jim Barry Wines. Teeling lavede whiskyen, inden den blev færdig med modning på egetræsfade fra Jim Barry Wines prisbelønnede "The Armagh" Shiraz. Denne unikke whisky indeholder koncentrerede mørke frugtsmag af brombær og kirsebær blandet med lakrids og cremet egetræ, hvilket skaber en Single Malt, der kan nydes.
Den tredje australske udgivelse er Teeling Whisky Imperial Stout Cask Finish. Denne lille batch frigives i samarbejde med Galway Bay Brewery baseret på Irlands vestkyst. De to mærker havde tidligere samarbejdet om kultklassikeren "200 Fathoms" øl - en moderne fortolkning af en Imperial Stout.
Stout Cask Finish bringer samarbejdet fuld cirkel med smag af sød malt, ristet byg, sure frugter og sorte kirsebær, inden en finish af Sevilla appelsiner, fordøjelseskiks, honningkage og fløde.
De tre nye udgivelser er:
Teeling Whisky 24-årig single malt "Vinder Verdens bedste single malt 2021-2022." Det koster $ 600.
Teeling Whisky 17-årig single malt Jim Barry Shiraz Cask Collaboration-$ 200.
Teeling Whisky Stout Cask Samarbejde med Galway Bay Brewery - $ 80.
De tre nye release whiskyer fås nu i udvalgte Dan Murphys butikker og via onlinebutikken.
