Aussie whiskyherrer Starward er nået langt i de sidste par år, og brandets kernesortiment er en stor grund til det. En fantastisk række lækre og komplekse whiskyer har haft fans over hele kloden til at kæmpe lidt for en ny udgivelse, og det ser ud til, at deres bønner er blevet besvaret. Starward har netop annonceret Fortis, den fjerde tilføjelse til kerneområdet og langt den højeste styrke.
Ved 50%ABV pakker Fortis et slag for at supplere dets rige intensitet. Selv med det højere alkoholindhold kan du stadig fornemme det signaturudtryk, der kun følger med modning af rødvintønder. Ifølge Starward er Fortis en modig og fed single malt australsk whisky, der kæmper for etikettens stil og fejrer australske ingredienser.
Fortis er kulminationen på mange års erfaring og eksperimentering både inden for whisky og vin, ”sagde Starward -grundlægger David Vitale. ”Vi er de globale whiskyeksperter inden for modning af vinfade. At have adgang til fantastiske tønder på vores dørtrin og læne os op af vinproducenternes talenter på vores team betyder, at vi virkelig kan fejre, hvad det vil sige at være en australsk whisky. ”
Modnet i 100 procent amerikanske egetræsfade, hovedsageligt fra Aussie premium rødvin-regionen i Barossa-dalen, er Fortis en meget anderledes udgivelse for Starward. Denne whisky er forstærket af de resterende smag af frisk tømte rødvintønder og amerikansk egetræ, og den får en rig mundfølelse med forbedrede vanillin- og ristede egegenskaber.
"Denne fyldige whisky med fuld smag - mens den er ganske anderledes end vores andre udgivelser - viser stadig alle kendetegnene for vores kernesortiment," sagde Vitale. ”Ligesom vores andre whiskyer leverer den løftet om en udpræget australsk whisky, som vi tilbyder verden med stolthed. Jeg kan ikke vente med at dele hvert batch nuancer og variationer, der levendegør vores innovative ånd og dybden af tønder, vi får fra Aussie vinproducenter. ”
Fortis Batch 1 er en begrænset udgivelse, tilgængelig i en 700 ml flaske til omkring $ 129 AUD og vil udelukkende blive frigivet via Starward -webstedet.
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvor er Starward whisky fra?
Starward er en australsk whisky fremstillet i Melbourne.
Hvem ejer Starward whisky?
David Vitale er grundlægger og ejer af Starward Whisky.
