Nogle gange dikterer situationer, at man tilpasser sig for at overvinde. Sådan er det med Archie Rose Distilling Co. Da COVID-19-pandemien tvang lukning af barer og andre sociale sammenkomster, måtte Archie Rose finde en måde, hvorpå de både kunne hjælpe samfundet og holde deres medarbejdere i gang. Deres tilgang var at gøre deres spiritus produktionskapacitet til håndsprit. De to første partier er allerede udsolgt. "Vi som virksomhed og team står sammen med detail- og gæstfrihedsindustrien og alle australierne over for utroligt vanskelige tider," siger Willie Edwards, grundlægger af Archie Rose. "Vi er imidlertid i en meget unik position til at fremstille dette essentielle produkt, hvilket fører til den hårde, men klare beslutning om at aflede vores åndskapacitet til at fremstille håndsprit."
Archie Rose håndsprit bruger de retningslinjer, Verdenssundhedsorganisationen anbefaler til sin formulering, med Archie Roses unikke tilgang. Desinfektionsmidlet bruger signaturen Archie Rose botaniske destillater-nogle af dem kan du allerede kende, herunder grapefrugt, kassia, kardemomme og timian. Overgangen til dette nye produkt var ikke let, men det første parti bestod af 4.500 flasker med 500 ml Archie Rose håndsprit. “Jeg er utrolig stolt af vores team for at have vendt dette produkt fra koncept til lancering på under 10 dage,” bemærkede Edwards, “og vi vil fortsætte med at producere desinfektionsmiddel så længe vi kan, eller så længe det er påkrævet. ” Selvom Archie Rose muligvis ikke producerer sin gin, er den gode nyhed, at dette skridt har holdt alle deres faste barmedarbejdere samt en tredjedel af deres afslappede barpersonale i gang.
De, der er interesseret i at hente en flaske-eller op til seks flasker-bliver nødt til at komme på venteliste. De 500 ml flasker koster $ 20. Batcher indeholder forskellige ingredienser, men de kommer alle fra Archie Roses 100 procent naturlige bestand, som de bruger til ginproduktion.
Generelle ofte stillede spørgsmål
Hvem ejer Archie Rose?
Will Edwards er grundlægger og ejer af Archie Rose Distilling Co.
Hvor gammel er Archie Rose?
Archie Rose er det første uafhængige mikrodistilleri i Sydney siden 1853.
