I dag er det World Moonshine Day (ja, det er en ting), så vi besluttede at slå op med Pacific Moonshine for at dele et par cocktailopskrifter, der hjælper dig med at nyde den mest berygtede spiritus i stil.
Pacific Moonshine er født og opdrættet under lockon i Byron Bay og er kærlighedsbarn i Brookie's Gin og Stone & Wood. Sprudlende med smag af tropiske frugter såsom frisk ananas, litchi, passionsfrugt og mango, sammen med strejf af malt på næsen. Smagen er citrusagtig og tør med en medium til lang finish på tungen. Dette gør det til et perfekt par til en sødere sodavand og, hvis du føler dig frugtagtig, et stænk saft.
Hvis du er i humør til lidt måneskin i aften, kan du prøve en af vores tre Moonshine -cocktails. Men vær forsigtig, biddet er bestemt større end barken.
Moonlight Paloma
Ingredienser:
- 30 ml Pacific Moonshine
- Top med Capi Grapefrugtsoda
- Klem af kalk
Metode:
- Byg i et højt glas over is og rør rundt.
- Pynt med grapefrugtskal (& kanelmyrtleblade - valgfrit).
Jungle Bush Bird
Ingredienser:
- 45 ml Pacific Moonshine
- 10 ml Campari
- 20 ml ananasjuice
- 10 ml limesaft
- 10 ml sukkerlage
Metode:
- Ryst m/ is og sigt i isfyldt gammeldags glas.
- Pynt med Kaffir Lime Leaf
Moonlight Colada
- 60 ml Mac. Likør
- 15 ml Pacific Moonshine
- 60 ml ananasjuice
- 30 ml Macadamia mælk
Metode:
- Ryst m/ is og dobbelt stamme i højt isfyldt glas.
- Pynt med dehydreret ananasskive og ananasblad
Hvis det hele lyder lidt for meget for dig, går Pacific Moonshine sammen med mixerproducenter, CAPI, om at tilbyde Moonlight Paloma Bundle i begrænset udgave for at fremskynde processen. Med en flaske Pacific Moonshine og en fire-pakning CAPI Grapefruit Soda er det den perfekte sprit og mixerpakke, der får festen i gang på ingen tid.