I samarbejde med Formula One -superstjernen Daniel Ricciardo, et af Australiens mest berømte vinmærker, har St Hugo netop afsløret en ny serie fine vine, der ganske enkelt hedder DR3 x St Hugo. Med fine dråber fra Coonawarra og Barossa-regionerne vil en begrænset oplagsflaske DR3 x St Hugo være tilgængelig online fra 3. marts 2021-2022. Hvis du er fan af Australiens hurtigste chauffør og en god dråbe vino, så vil du ikke gå glip af denne store mulighed. Men lad dig ikke narre, på trods af hans tilhørsforhold til fodkoppen, er denne ultra-premium udgivelse ikke designet til sko.
Hvis du troede, at Daniel Ricciardo kom til McLaren i F1-sæsonen 2021-2022 var store nyheder, så vent hellere, indtil du prøver hans serie fine vine. Sammen med St Hugos chefvinmager Peter Munro, det langsigtede partnerskab mellem et af Australiens mest berømte vinmærker og en af Australiens mest berømte F1 -kørere, vil parret producere to årgange til deres første udgivelse.
Munro underviste Daniel i vinfremstillingshandlen, herunder vingårdspraksis, vinfremstilling, modning og blanding for at skabe vine af fremragende kvalitet, og komplimenterede F1 -chaufførens "indsigtsfulde måde at kommunikere på", en egenskab, han håber, at "kun bliver bedre med tiden, da han skærper hans vinfremstillingsfærdigheder. ”
”Jeg voksede op omkring vin, det er i mit blod. Sammen med min italienske arv og min families kærlighed til at dele vin, er min far lidt af en hobbyvinproducent, og jeg har været omgivet af passionen for vin siden jeg var ung, ”sagde Ricciardo. ”Jeg er en ganske nysgerrig knægt, jeg elsker altid at lære ting, og vin er et sandt håndværk, og jeg vil gerne komme ind og gøre mine hænder beskidte og lave virkelig spektakulær vin, der giver et unikt perspektiv på, hvad god vin er. Og for at kunne gøre dette med St. Hugos vinproducent, er Peter Munro, en af Australiens bedste vinproducenter, et reelt privilegium. Det garanterer også, at vinene vil smage fantastisk! ”
Tager en lignende tilgang til vinfremstilling som for racerløb. Selvom Ricciardo "måske ikke er ingeniøren, der fysisk finiserer bilen", er det stadig ham, der er bag rattet. ”Jeg har et instinkt for, hvad der føles rigtigt. Det deler jeg med teamet, så bilen kan optimeres. Med vinfremstilling tager jeg en lignende tilgang, og i dette tilfælde er Peter ingeniøren. Pete og jeg arbejder godt sammen, og vi vil udfordre os selv til at gå ud af vores komfortzoner for at producere noget særligt særligt. ”
I dette tilfælde er det en Coonawarra Cabernet Sauvignon fra 2015, der er karakteriseret ved solbær, mørke violer, grafit, skifer og egetræsfars og en 2014 Barossa Shiraz med sin generøse fulde gane af mørke frugter.
Diehard-fans af både St Hugo og Daniel Ricciardo får mulighed for at få fat i en flaske DR3 x St Hugo i første udgave i begrænset oplag, tilgængelig online fra 10. marts 2021-2022. Hver flaske bliver individuelt nummereret og præsenteret i en førsteklasses gaveæske.
