Bourbon -drikkere glæder sig. Woodford Reserve har kastet handsken ned og samarbejder med det franske luksusmærke Baccarat om en superpræmie fra Kentucky whisky, der skal ses for at blive troet. Den nye Woodford Reserve Baccarat Edition er mærkets seneste indsats, en Kentucky bourbon færdig i XO Cognac eg, indkapslet i en slående Baccarat krystalglas karaffel, og din at eje for en fræk AUD $ 3.000.
Mens det nye partnerskab er et symbol på status, var Woodford Reserve Baccarat Edition også en øvelse i tålmodighed. Master destilleri Chris Morris begyndte processen tilbage i 2016, da han tog fuldt modnet premium Woodford Reserve bourbon og fyldte 12 tre-vintage XO Cognac fade. Morris har opbygget den sædvanlige 12 -måneders efterbehandlingsperiode til tre år og har udformet en elegant, rig og kompleks smagsprofil, der balancerer skarpe amerikanske og franske egnoter, indviklet frugtkarakter, subtil krydderi og en cremet konfektfuld finish. Men vi kunne have gættet det.
Woodford's gjorde sit navn på premium Kentucky bourbon og skabte spiritus, der fagligt går grænsen mellem luksus og tradition. Det nye partnerskab med Baccarat er mere af det samme. Ånden er indkapslet i en slående Baccarat glas krystal karaffel - hver tager fem dage at lave og er indgraveret med logoer fra begge mærker. Endvidere er hver flaske toppet med en krystalprop prydet med 'WR' -initialerne og præsenteret i en Baccarat signatur rød rød æske med døre, der roterer ved åbning.
"Det er et vigtigt øjeblik for os, da vi er den første Kentucky bourbon, der går ind i et rum, hvor typisk de fineste single malt og cognac spiller," forklarer Morris. "Kentucky har en historie med Frankrig, der går tilbage til kong Louis XVI, og for at ære denne historie besluttede jeg at kombinere de fineste af Kentucky -ånder med de fineste af fransk i et samarbejde, der ville bringe denne historie til live."
Kun 120 flasker af Woodford Reserve Baccarat Edition er blevet gjort tilgængelige i Australien for at blive solgt gennem Dan Murphys og uafhængige forhandlere. Hvis du er ivrig efter at få fingre i en flaske bourbon på $ 3.000, har Woodford Reserves superpræmieudgivelse dækket dig.