Jim Murray er verdens første whisky-forfatter nogensinde på fuld tid. Hvad betyder det? Det betyder, at Murray bruger al sin tid på at skrive om et enkelt emne: whisky. Han startede sin karriere godt, før der var ting som whiskyshows, turisme og blade. Han har helt sikkert mere erfaring end nogen anden forfatter, og endda mere end nogle destillerier. Han besøgte sit første destilleri i 1975, men det var efter en 17-årig uddannelse i whisky. Murray skrev sin første whiskybog, "Jim Murray's Irish Whisky Almanac", i 1994. I 2003 skrev og designede whiskyforfatteren "Jim Murray's Whisky Bible", som er blevet skrevet hvert år siden, og der er blevet skrevet omkring 20.000 forskellige whiskyer omkring og næsten 1 million eksemplarer bliver solgt. Så når Murray uddeler priser for verdens bedste whisky i år, har folk en tendens til at notere sig, men når et destilleri tager de tre bedste anerkendelser i det år, er det virkelig historisk.
”Der vil blive løftet øjenbryn og påstande om favorisering, hvilket selvfølgelig aldrig er tilfældet med Whisky -bibelen. Jeg kalder det præcis som jeg ser det. Da jeg først vidste, at de tre bedste var fra det samme firma, brugte jeg to ekstra dage på at køre igennem mine top 10 whiskyer endnu en gang … og resultaterne blev præcis de samme! ” siger Murray. Priserne gik til Sazerac, et destilleri baseret i New Orleans. Gør krav på Årets World Whisky var Sazeracs 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon fra destilleriet Barton 1792.
"Det er forbavsende ikke kun at blive kåret til 'World Whiskey of the Year', men også til at få vores whiskys navn andet og tredje fineste," siger Mark Brown, præsident for Sazerac. "Vi kunne ikke være lykkeligere eller mere motiverede til fortsat at stræbe efter perfektion i de amerikanske whiskyer, vi laver."
Hvad angår sektionsvindere, udnævnte Murray den taiwanske Nantou Distillery Omar Cask Strength Bourbon Cask som årets eneste fad; Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition som årets Scotch; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare som Blended Scotch of the Year; Pendryn Single Cask nr. M75-32 som årets europæiske whisky; og Nikka Taketsuru Pure Malt som årets japanske whisky. Du kan få hele listen i Jim Murrays Whisky Bible 2021-2022 fra amerikanske boghandlere eller fra whiskybible.com.
Her er den fulde liste og detaljer om vinderne af Jim Murray Verdens bedste whiskyer i året 2021-2022:
Jim Murrays World Whiskey of the Year 2021-2022
- 1792 Fuldt bevis Kentucky Straight Bourbon
- William Larue Weller 125.7 Proof - 2021-2022 Release
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof - 2021-2022 Release
Scotch whisky
- Årets Scotch Whisky - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Årets single malt (flere fade) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Årets single malt (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
- Årets skotske blanding - Ballantine er 17 år gammel
- Årets skotske korn - The Last Drop Dumbarton 1977
- Årets Scotch Vatted Malt - Glen Castle Blended Malt 1990
Single Malt Scotch Whisky
- Ingen alderserklæring - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 år og derunder (flere fade)- Glen Grant blev 10 år gammel
- 10 Years & Under (Single Cask) - Annandale Man O ’Sword
- 11-15 år (flere fade) - Glen Grant blev 15 års batchstyrke
- 11-15 år (Single Cask) - Underskriver Vintage Edradour Ballechin 12 år gammel
- 16-21 år (flere fade) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- 16-21 år (Single Cask) - Whisky Castle Glen Spey blev 21 år gammel
- 22-27 år (flere fade) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 år (Single Cask) - Whiskybutikken Glendronach blev 26 år gammel
- 28-34 år (flere fade) - Ben Nevis 32 år 1966
- 28-34 år (Single Cask) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 år (flere fade) - Port Ellen 39 år gammel
- 35-40 år (Single Cask) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 år og derover (flere fade) - Glen Scotia 45 år
- 41 år og derover (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
Blandet Scotch Whisky
- Ingen alderserklæring (standard) - Ballantines fineste
- Ingen alderserklæring (præmie) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 år - Johnnie Walker Black Label 12 år gammel
- 13-18 år - Ballantine er 17 år gammel
- 19-25 år - Dewars alder 25 år underskriften
- 26 - 50 år - Den sidste dråbe 56 år gammel blanding
Irsk whisky
- Årets irske whisky - Rødbryst alderen 12 år fadstyrke
- Årets Irish Pot Still Whisky - Rødbryst alderen 12 år fadstyrke
- Årets irske single malt - Bushmills blev 21 år gammel
- Årets irske blanding - Jameson
- Årets irske single fad - Kinahans specialudgivelsesprojekt 11 år
Amerikansk whisky
- Årets Bourbon - 1792 Fuldt bevis Kentucky Straight Bourbon
- Årets rug - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Bevis
- Årets amerikanske whisky - Garrison Brothers Balmorhea
- Årets Micro Whisky of the Year (Runner Up) - 291 Barrel Proof Colorado Whisky lagret 2 år
Bourbon
- Ingen alderserklæring (flere tønder) - 1792 Fuldt bevis Kentucky Straight Bourbon
- Ingen alderserklæring (enkelt tønde) - Oberst E H Taylor Single Barrel Bottled In Bond
- 9 år og derunder - Russell's Reserve Single Barrel
- 10-12 år - Elijah Craig Barrel Proof blev 12 år gammel
- 11-15 år - Pappy Van Winkle 15 år gammel
- 16-20 år - Michters 20 -årige Kentucky Straight Bourbon
- 21 år og derover - Pappy Van Winkle 23 år gammel
Rug
- Ingen alderserklæring - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Bevis
- Op til 10 år - Knob Creek fadstyrke
- 11-15 år - Van Winkle Family Reserve 13 år gammel
- Over 15 år - Sazerac 18 år gammel
- Enkelt fad - Knob Creek Single Barrel Select
Canadisk whisky
- Årets canadiske whisky - Crown Royal Northern Harvest Rug
Japansk whisky
- Årets japanske whisky - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Årets single malt (MB) - Matsui Mizunara fad
Europæisk whisky
- Årets europæiske whisky (flere) - Thy Whisky nr. 9 Bøg Single Malt (Danmark)
- Årets europæiske whisky (single) - Penderyn Single Cask nr. M75-32 (Wales)
Verdens whisky
- Årets asiatiske whisky - Nantou Distillery Omar Bourbon Cask #11140804 (Taiwan)
- Årets whisky på den sydlige halvkugle - Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Australien)
