Skrevet i samarbejde med Nespresso
»Det er sæsonen, der skal være munter ogNespresso giver os masser at være glade for. Til at begynde med tog stjernemærket inspiration fra Østrigs dessertportefølje og introducerede tre nye sæsonbetonede variationer, der sprænger med festlig smag:Sachtertorte, Linzer Torte ogApfelstrudel. For det andet,Nespresso formået at pakke lidt ekstra kærlighed under disse juletræer ved at lancere en ny serie af både Limited Edition og permanent kaffetilbehør, der garanteret vil glæde klubbens medlemmer og kaffeelskere. Som om alt det ikke var nok,Nespresso gik også sammen med Kurtis om at lave tre skræddersyede cocktailopskrifter, der indeholder de nye smagsvarianter sammen med en masse lækre sprøde ingredienser. Tra la la la la, faktisk!
For dem, der ikke allerede ved det,Nespresso har leveret den perfekte kop espressokaffe til vores smagsløg og blodbaner år efter år, revolutioneret og omdannet hele branchen i processen. Ved at understrege tilpasning, kvalitet, bæredygtighed og variation,Nespresso gør det muligt for os at skabe den ideelle bryg, en der smager godt og føles godt og aldrig undlader at overraske. På trods af at være massivt populær,Nespresso anvender en bemærkelsesværdig forretningsmodel, der tillader enhver kaffebønne i deres sortiment på 24 unikkeGrand Crus skal spores tilbage til dens oprindelse. Kombiner det med et genbrugsinitiativ med over 19.000 kapselopsamlingssteder i Australien, og vi ser på den nye grænse for bæredygtighed og kvalitetskontrol.
Som alle gode mærker og alle gode kopper kaffe,Nespresso elsker at holde gang i gang, og deres nye limited edition -variationer er helt sikkert klar til opgaven. DetSachertorte Nespresso blev fremstillet til ære for den wienske Sachertorte, en lækker chokoladekage toppet med et tyndt lag abrikosmarmelade. Fra espressoen kan du forvente lette, men livlige noter af chokolade og abrikos afrundet af de traditionelle, afbalancerede smag afNespresso’er Livanto Grand Cru.
DetApfelstrudel Variation tager sit navn og inspiration fra en anden verdenskendt østrigsk dessert: æblestrudel. I overensstemmelse hermed fremtoner espressoen de luksuriøse aromaer af kanel, butterdej og bagte æbler, de delikat søde noter igen afbalanceret af den naturlige glathed og smag afLivanto Grand Cru.
Sidst men ikke mindst erLinzer Torte, som henter inspiration fra wiener torte, en rød frugt tærte med et signaturgitterdesign øverst. Med hver slurk følger den perfekte kombination af stegtLivanto Grand Cru, rød frugt og let krydret bagt wienerbrøddej. Lækker!
Selvfølgelig er der ingen skade i at fordoble fejringen i år ved at blande den velsmagende kaffe med alkohol i en tidløs cocktail. Til ære for vores to foretrukne sæsondrikke (espresso og spiritus),Nespresso’er partnerskab med Cocktails af Kurtis har manifesteret sig i tre skræddersyede cocktailopskrifter, der inkluderer de nye variationer. Hver cocktail eksploderer med lagdelt, ensartet smag og byder på cremede noter af dragende sødme, der er forbundet med kropsvarmende bursts af espresso og alkohol. Bliv blandet, og husk at moderere, fordi disse sprudlende sammensætninger går glat og hurtigt ned.
Og da sæsonen ikke bare betyder at forkæle sanserne, men også at give til andre, kan du på alle måder overveje at læseNespresso’er nyt limited edition og permanent kaffetilbehør, når man leder efter den perfekte gave. Hver og en vil med garanti tilfredsstille kaffeelskeren i dit liv, for der er trods alt ingen, der skændes med kaffe … eller kaffetilbehør. Det er overflødigt at sige,Nespresso har dækket dig behørigt til ferien 2016!
Sachertorte Espresso Martini
Beskrivelse
‘VDKA6100 Vodka, Pedro Ximenez Sherry, Crème de Café & Espresso’
Pynt
Bitter chokolade
Glas
Coupé
Opskrift
30 ml VDKA6100
30 ml De Kyper Crème de Cafe
10 ml Pedro Ximenez Sherry
40 ml Espresso afNespresso Sachertorte Grand Cru
Metode
- Tilsæt alle ingredienserne i en cocktail shaker
- Tilføj is
- Ryst hårdt i 10 sekunder ELLER indtil rystere er frostede
- Si i et flot glas og pynt med bitter chokolade
Beskrivelse
DetSachertorte udtryk forNespresso fremhæver smagene af blød chokolade og abrikos. 'Sachertorte Espresso Martini' er tro mod disse varianter og har VDKA6100, en vallebaseret vodka, der er blød, med en smøragtig mundfølelse, der tillader de andre smag at skinne. Tilsætningen af Pedro Ximenez -sherryen med sin buket rosiner og melasse giver drikken en stor dybde og kompleksitet og er den perfekte match til chokolade- og abrikosnoter fra kaffen. Endelig afrunder crème de café drikkevarernes smagsprofil, styrker kaffesedlen i Sachertorte og giver drinken en dejlig cremet.
Apfelstrudel Nespresso
Beskrivelse
‘Kanelsirup, Fever Tree Indian Tonic, Orange Bitters & Apfelstrudel Nespresso’
Pynt
Dehydreret appelsin
Glas
Dobbelt klipper
Opskrift
200 ml Fever Tree Indian Tonic
2 streger Regans appelsinbitter
10 ml kanelsirup
40 ml Espresso afNespresso Apfelstrudel Grand Cru
Metode
- Byg ingredienser i rækkefølge efter opskriften over is
- Rør rundt, indtil ingredienserne alle er indarbejdet
Beskrivelse
DetApfelstrudel Nespresso fremhæver rig aroma af wienerbrød, bagt æble og et strejf af kanelkrydderi. Ønsker du at skabe en drinkoplevelse i mocktail -stil, danner Fever Tree Indian tonic bunden af drikken. Den komplekse bitterhed fra kinin i det toniske vand supplererApfelstrudelespresso, mens den forfriskende frugtighed fra citronsyren giver drikken en god brusning og balancerer det søde fra kaffen af bagt æble og kanel. Regan's Orange bitter giver drikken en behagelig dybde af smag og kompleksitet med sine frugtige noter, der supplerer de andre smag.
Linzer Torte Espresso Martini
Beskrivelse
'Hennessy VS Cognac, Vanilla Galliano, Kahlua &Linzer Torte Nespresso’
Pynt
Split vaniljestang
Glas
Vintage Coupeglas
Opskrift
30 ml Hennessy
30 ml Kahlua
10 ml Vanilla Galliano
40 ml Espresso afNespresso Linzer Torte Grand Cru
Metode
- Tilsæt alle ingredienserne i en cocktail shaker
- Tilføj is
- Ryst hårdt i 10 sekunder ELLER indtil rystere er frostede
- Si i et flot glas & Pynt med vaniljestang
Beskrivelse
Linzer Torte -udtrykket forNespresso fremhæver smagen af rød frugt og noter af krydret dej. Med dette i tankerne har 'Linzer Torte Espresso Martini' Hennessy VS Cognac med sin subtile krydderi og antydninger af vanilje og eg, der fungerer harmonisk med de frugtigere noter, der findes iNespresso. Tanninerne og skarpheden i Cognac afspiller derefter den søde, fulde mundfølelse af Galliano Vanilla uden at tage fraLinzer Torte. Endelig fuldender tilsætningen af Kahlua drikken, øger kaffetonen og afrunder smagsprofilen.
