En ting alle disse lockdowns og karantæner har lært dig er, at der ikke er noget forkert tidspunkt at skrue op for dit køkkenspil. Du må ikke nøjes med mindre apparater og gennemsnitlige billetpriser, når du kan få noget helt særligt i stedet. Til det skal du ikke lede længere end denne måneds rate af Huckberry Finds. Den indeholder topmoderne madlavningsværktøjer, unikt tilbehør, lækre sirup og saucer og alt det andet, du skal bruge for at gøre dit køkken så godt, som det kan være. Må hvert produkt frembringe mesterkokken, der lurer inde i dig.
Snake River Farms American Wagyu rullet kasket af Ribeye
Vi bliver bare sultne serpå denne amerikanske Wagyu Ribeye fra Snake River Farms, så forestil dig, hvordan den smager. Vådlagret i over 21 dage og håndskåret af en slagter, hver portion er højere end USDA Prime med en oksemarmorering på 9+. Grill det på barbien eller kog det med smør på en støbejernspande. Din krop vil sitre for hver bid. Det er så godt.
CRUX Køkken Sous Vide
Du er ikke en sand mester i dit køkkendomæne, før du ejer denne Sous Vide i høj kvalitet fra CRUX Kitchen. Ligaer over standardmodparten, den leverer upåklagelig stil og ydeevne. Funktioner inkluderer en brugervenlig berøringsskærm, indbygget vandstandssensor, kobber accenter, stille 1000 watt motor og 360 ° pumpe. Gør værktøjet levende med et tryk på en knap, og brug det til at tilberede alle slags mad langsomt og reducere fedt uden at ofre smag.
Seedlip Garden 108 Destilleret alkoholfri spiritus
Ordene "alkoholfri spiritus" kan virke som et oxymoron, men hvem er ligeglad, når resultaterne smager så godt? Inspireret af en århundreder gammel opskrift destilleres Garden 108 med ærter, hø, rosmarin, timian, spearmint og humle. Der er ingen kunstige ingredienser eller overvældende noter af sødme-bare ren, lækker smag. Tilsæt tonic vand for at lave en læbefarvende "mocktail" eller gå fuld cocktail ved at tilføje sprut. Uanset hvad, får du en drink som ingen anden, og en der er over 300 år undervejs.
Jacobsen Salt Co. Sort pebersalt
Baseret på Oregon -kysten trækker Jacobsen Salt Company rent havvand fra Netarts Bay og behandler det derefter i hånden, hvilket giver noget af landets reneste salt. Vi unger dig ikke, når vi siger, at hver eneste flage er omhyggeligt inspiceret-de er bare den slags selskab. Denne gang har de tilføjet tellicherry peberkorn for at injicere en bemærkelsesværdig kant af sort peber smag. Brug den på retter som rejer, bøffrites og bagte kartofler, hvilket gør det godt til godt.
Fellow Clyde komfur med kogeplader
Tag Clyde komfuret for at give dit moderne køkken det moderne apparat, det fortjener. Det er fremstillet i rustfrit stål og sætter et avantgarde-twist på klassisk industrielt design. Den automatiske hældetud åbner alene og den tofarvede harmoniske fløjte giver en tidløs kvalitet. Forseglingen er en slank og stilfuld sort mat finish. Fyld kedlen med op til 1,7 liter vand, og brug den på elektriske, gas- eller induktionsovne.
Los Poblanos Dipping Herb Trio Set
Går fra gård til bord, består dette dyppende urtetrio -sæt af tre særlige medleys: Herbs de Poblanos, Chile Rojo og The Classic. Hver blanding er fyldt med friske krydderurter, krydderier og krydderier og pakket i en forseglet glasbeholder. Pop låget, og tag et kraftigt pift, før du giver din ret et tydeligt smagsspring.
Schmidt Brothers 2 stk. Forberedelseskniv
Det er ingen hemmelighed, at kvalitetsknivknive kan være uhyrligt dyre, men det er ikke tilfældet med dette 2-delt præparat fra Schmidt Brothers. Med en kokkekniv og en skærekniv går det meget op på ydeevnen, men ikke på omkostningerne. Hver kniv er fremstillet i tysk tysk førsteklasses stål, der anvender et ultrakarpt blad og patenteret pegefingergreb.
Pappy & Company Fadlagret ahornsirup
Når du utrætteligt jagter en flaske undvigende Pappy Van Winkle bourbon, skal du ikke glemme at stoppe for lejlighedsvis morgenmad. Top dine pandekager med denne lille portion sirup, som er fremstillet af legendeens levende arvinger. De skaffede saft, der blev høstet af Ohio's Bissell Maple Farm i 2015, og lagrede den i 6 måneder inde i Pappy Van Winkle 15-årige tønder. Resultatet er lige så lækkert, som det lyder.
Truff Black Truffle infused hot sauce
Hvis ordene "sort trøffel-tilført varm sauce" ikke vækker din appetit, beklager vi at fortælle dig, at dine smagsløg er defekte. Den sauce kommer til os fra Truff, og den kombinerer sort trøffel med smagfulde ingredienser som modne chilipeber, økologisk agave -nektar og krydderier. Forvent en smag, der er "mildt skarp", hvilket betyder, at den vil gøre et indtryk uden at overvælde ganen.
Good + Well Supply Co. Denali National Park Candle
Dette helt naturlige sojastearinlys er rentbrændt og miljøvenligt og giver noter af sort gran, fyrretræsnål, cedertræ og citrus. Den kommer i en genanvendelig metalbeholder og brænder i op til 80 timer ad gangen. Bring det ind i køkkenet eller spisestuen for en olfaktorisk injektion af aromatisk pragt. Ahhhh, det er gode ting.
Uzumati Ceramics Snow Creek krus
Denne heftige, hånddyppede 8oz. krus tager inspiration fra Yosemite's Snow Creek Trail og de omkringliggende bjerge. Den jernrige, plettede hvide glasur ligner Sierras efter en let snestorm og driver den håndværksmæssige stemning hjem. Hvert krus er helt håndlavet og derved adskilt på subtile måder.
Flint and Tinder Waxed forklæde x Brad Leone
Den berømte kok og eventyrer Brad Leone sluttede sig sammen med Flint og Tinder for at skabe dette grimme voksede forklæde. Den er fremstillet af 7oz Martexin Original Waxed Sailcloth fra Brads hjemstat New Jersey og begrænset til kun 100 enheder. Det robuste materiale vil med tiden udvikle en patina, iført din kulinariske oplevelse på sit ordsprogede ærme. Funktionerne omfatter en brystlomme, 3 talje lommer, en værktøjsrem og bomuldshals og talje stropper. Giv det din værste.
Smithey Ironware Co. nr. 12 støbejernspande
Hånd-og-maskinfremstillet i South Carolina, denne støbejernspande er lige stor og rummelig. Bygget til de hårdere job, det er vært for et poleret interiør, hældetud i hver ende og et ergonomisk håndtag. Det er også meningen, at det skal vare evigt, derfor livstidsgarantien. Dit kulinariske arsenal er nøgen uden en.
