Køkkengrejmestre Zwilling blev grundlagt helt tilbage i 1731 i hjertet af Solingen, Tyskland, hvor knivfremstilling dybest set er en livsstil. Som en af planetens ældste producenter bringer dette mærke en seriøs arv (og indflydelse) på bordet, når det kommer til alle ting, der er køkkenrelaterede. Hvis de siger, at de har skabt det perfekte vakuumopbevaringssystem-også kaldet Fresh & Save Starter Set-tror du bedre, de mener det.
Som selve navnet antyder, slinger Fresh & Save Starter Set maksimal holdbarhed ud af dine lækre rester. Kernen i dens ydeevne er magien ved vakuumopbevaring, som holder maden frisk i op til fem gange længere tid end ikke-vakuum-modstykker. Uanset om du håber at køle, fryse, marinere, forberede eller mikrobølgeovn, har Zwillings sæt dig dækket på hver front. Spar masser af tid ved at shoppe en gang om ugen og derefter opbevare dine ingredienser eller endda dine kogte måltider i disse vakuumforseglede beholdere, hvor de holder sig helt friske i flere dage ad gangen.
Fra travle mødre til bulkhandlere til de seneste universitetsuddannelser, der er ingen mangel på mennesker, der kan drage fordel af dette vidunderlige opbevaringssæt. Faktisk elsker de fleste af os god mad, men har mindre tid, end vi gerne vil lave mad om aftenen. Med Fresh & Save Starter Set til din rådighed kan du tilberede et kæmpe måltid eller måske et par forskellige måltider søndag aften, støvsuge resterne og nyde dem friske i løbet af ugen. Du bevarer ikke kun deres ernæring, men reducerer mad- og plastaffald i processen. Kort sagt har dine madrester aldrig set eller smagt så godt, som de gør her.
Hvad var det med en vakuumpumpe? Nogle af de mindre køkkenkyndige læsere spørger måske. Men lad dig ikke skræmme af udtrykket, da vakuumpumpning er helt ubesværet. Alt du skal gøre er at sætte pumpen fast på den allerede eksisterende beholder eller poseventil og trykke på en knap. Bam! Denne mirakuløse teknologi kommer øjeblikkeligt til at fungere, suger luften ud af opbevaringsbeholderen og stopper automatisk, når der er opnået en ordentlig vakuumforsegling. På få sekunder har du med succes låst din mads vigtigste smag, aromaer og vitaminer inde.
Hvert Fresh & Save startsæt indeholder følgende komponenter:
- 1 medium vakuumbeholder
- 1 stor vakuumbeholder
- 2 små BPA -fri vakuumposer
- 2 mellemstore BPA -fri vakuumposer
- 1 genopladelig vakuumpumpe
Sættet fås med enten BPA-fri polypropylenplast eller BPA-fri borsilicatglasbeholdere. Uanset hvilken version du vælger, er hver beholder rede, tåler fryser, ovnfast (uden låg), mikrobølgeovn (uden vakuumforsegling) og tåler opvaskemaskine. Deres tilstødende låg har en dobbelt forsegling for at sikre, at der ikke slipper luft ud.
Langs lignende linjer anvender sætets genanvendelige poser let lynlås for at skabe den perfekte forsegling. Hver er fryser, mikrobølgeovn (uden vakuumforsegling) og opvaskemaskine. Brug dem en gang, og brug dem derefter igen og igen, sparer penge og optimerer madopbevaring, mens du reducerer spild. Som du snart vil opdage, er der en grund til, at de kalder det Fresh & Save.
Sidst men ikke mindst er den tilstødende vakuumpumpe, der kommer drevet af et lithium-ion batteri. Stille under drift og ultrakompakt, pumpen kan genoplades via USB. Brug det let og se de varige resultater, mens vakuumforsegling bevarer den originale kvalitet af både råvarer og tilberedt mad.
Køb et 7-delt Fresh & Save startsæt i enten glas eller plast, og mærket inkluderer et gratis håndklædesæt med 4 stk. Du er også velkommen til at udforske hele Fresh & Save-sortimentet, der indeholder individuelle beholdere, vakuumpumper, vinforseglere og andre produkter, der garanteret forlænger holdbarheden af dine fødevarer eller drikkevarer. Og hvem bedre end Zwilling til at levere det? Med næsten 300 års erfaring under deres bælte ved dette mærke helt sikkert en ting eller to om at maksimere holdbarheden!
