Det er en anspændt tid i Masterchef Land, da ofrene for Tessas katastrofale forsøg på lederskab stilles mod hinanden i en vild kamp om den ultimative præmie: at få lov til at tage hjem.
I denne forstadsuge samles deltagerne igen på et trist, deprimerende sted. Denne gang er det et hus. Bare et hus. Ikke engang et meget flot hus. Den slags hus, du måske forestiller dig, at en af Masterchef -deltagerne selv kan bo i, men ikke en af dem, der har klaret sig særlig godt i deres karriere.
De bliver mødt på den forreste græsplæne af dommerne og deltagerne, der var gode i aftes. "Jeg gætter på, at du undrer dig over, hvorfor du er i forhaven til et hus i en forstadsgade," siger Andy. Svaret er enkelt: en stadig mere desperat søgen efter nyhed.
Den anden grund er, at dette hus tilsyneladende er en eksklusiv madoplevelse kaldet Enter Via Laundry, med en venteliste på over 1600 mennesker: endnu flere beviser for nødvendigheden af en rensende ild for at fjerne det menneskelige virus fra jorden.
Indehaveren af Enter Via Laundry dukker op: Helly Naichura, en teknisk virksomhedsmedarbejder, der tilbereder underlig mad til snobber på siden, og som fik sit navn fra, at hun er en direkte efterkommer af Satan. Hun beviser hurtigt sandheden i dette ved at afsløre fadet i centrum for dagens udfordring. Deltagerne bliver nødt til at smage retten og navngive så mange af de 20 ingredienser, som de kan. De tre deltagere, der klarer sig dårligst i smagstesten, går ind i runde to, hvor de bliver nødt til at tilberede den helvedes sammensætning.
Den pågældende ret kaldes "pasta ikke pasta", et navn, der får Lauras hjerte til at svæve og derefter straks styrte i løbet af et sekund. Det ligner pasta, ligesom Hellys hus ligner et hus, men ligesom Hellys hus faktisk ikke er pasta, er pastaen heller ikke det.
Deltagerne kommer frem og spiser den mærkelige pasta, der tilsyneladende ikke er pasta. Emelia bemærker, at pastaens tekstur er silkeagtig, og skriver hurtigt ned "silke" som en af ingredienserne. Ben tager en bid og er forvirret: det smager slet ikke af is, men det er spiseligt. Hvad kan det være? De har fået at vide, at det er en slags indisk ret, men Tessa bemærker, at det ikke smager som nogen indisk ret, hun nogensinde har haft. Det ligner heller ikke nogen indisk ret. På hvilke grunde det kan kaldes "indisk" er et mysterium, at jeg har meget lidt tiltro til at blive løst når som helst i aften.
Simon bemærker klogt, at i en smagstest "er det ikke kun din næse og dine øjne: det er også følelsen". Nogle mennesker tror, at tungen også spiller en rolle, men Simon opererer på et højere niveau.
I mellemtiden kan Poh slet ikke genkende noget i fadet og siger en stille takbøn: i dag kan det være den dag, hun endelig kommer til at forlade. Hun udfylder ikke engang hele arket med tilfældige gæt, og vil ikke risikere at være ved et uheld korrekt om noget.
Rose, der ikke ønsker at forlade, fordi der ikke er noget for hende i omverdenen, forsøger ikke at tænke for meget over det, en opgave, der aldrig i hendes liv har vist sig ud over hende.
Efter smagstesten er udført, har Tessa gjort det bedste og identificeret ti ingredienser. Simon er også i sikkerhed, selvom han ikke på noget tidspunkt har brugt munden. Emelia er i sikkerhed, hendes hensynsløse effektivitet vinder endnu engang igennem. Amina er i sikkerhed på grund af hendes solrige opførsel, og det er Laura også, der kender hendes pasta, selvom det ikke er pasta.
Dette efterlader fire tabere: Poh, der fik fire ingredienser rigtigt, hvilket er fire flere end hun forsøgte; og Rose, Ben og Reece, der alle identificerede seks ingredienser. Der er kun tre pladser i runde to, så de tre sidstnævnte må spille ud for at se, hvem af dem der undslipper yderligere dom.
Play-offen kræver, at de smager på en anden ret og navngiver yderligere ingredienser. Bider i den lille bold ting, Ben navngiver korrekt noget, jeg ikke forstår, fordi hans mund er fuld. Rose tager en bid og hendes sind går blankt - ved hjælp af en temmelig løs definition af ordet "går". "Mandler," siger hun af ukendte årsager. Der er ingen mandler. Rose er i runde to. Reece tager en bid. "Salt," siger han ret uoriginalt. Dette er korrekt, for duh, der er naturligvis salt. Ben tager endnu en bid. "Karryblad," siger han. Han tager fejl. Han er i runde to, selvom han fik en ret, og Reece fik en ret, så Ben skulle ikke tabe, før Reece får en anden ret, men logik og fairness kan tilsyneladende blive hængende i denne sæson. Vanærende.
"Du er ved at finde ud af, hvorfor det hedder Enter Via Laundry," siger Jock til de ulykkelige tre og fører dem rundt i huset til vasketøjet, som de kommer ind via. Sindssygt smart. "Det var det berømte vasketøj," siger Jock om det vasketøj, ingen nogensinde havde hørt om før i dag. "Ret cool, hva '?" spørger han og ved godt, at det ikke er.
Inde i huset venter Helly med sin pasta ikke pasta, som hun beordrer de tre tabere til at lave. "Pasta er den mest kritiske del af retten," fortæller hun dem, hvilket betyder, at "ikke pasta" -delen af navnet er en beskidt løgn. Det er ikke pasta ikke pasta, det er bare vanvittig pasta. Silkeagtig og skinnende og lavet af kikærter eller ej, det er stadig pasta, for fanden.
Poh ved, at elementerne er virkelig vanskelige og bliver super begejstret, da hun forventer sød frigivelse. Men hun er oppe imod en formidabel modstand: Ben, der ikke kan lave noget, der ikke er is; og Rose, der ikke kan lave noget, der ikke er en McCain -frossenpizza.
Ben løber rundt i køkkenet og samler ingredienser og redskaber, mens Rose bøjer sig over et stykke papir med rasende koncentration og finder ud af sin vilje. "Jeg er sikker på denne tryktest, fordi jeg ved, at jeg virkelig kan køre motor," siger Ben i en klar demonstration af, hvorfor han er forfærdelig ved dette.
Rose studerer opskriften og overvejer, hvilke dele af den hun vil ignorere. Jock og Helly nærmer sig for at finde ud af, hvad fanden hun tror, hun spiller på. Rose indrømmer, at hun aldrig nogensinde har kogt noget lignende - dvs. appetitligt - før.
Poh forbereder sig på at lave pastaen. "Jeg ved, jeg skal sømme denne baby," siger hun og tager sin hammer ud og ser sig om efter kilden til gråden, der distraherer hende. "Det er lykkedes mig at få mit headspace i positiv tilstand," fortsætter hun og er fast besluttet på, at hvis hun kommer til at gå ned, vil hun gå ned og snakke gibberish. Jock og Helly besøger hende også, og Helly betroede, at "at følge opskriften er ganske afgørende". Dette er ikke en af de retter, hvor det er ligegyldigt, hvad du putter i det, eller hvordan du tilbereder det: For at lave pasta ikke pasta skal du faktisk udføre de handlinger, der resulterer i, at pasta ikke bliver lavet pasta.
På dette tidspunkt begynder det at blive klart, at "pasta ikke pasta" er et dumt navn, og enhver, der siger, det lyder som en idiot.
Rose bemærker korrekt, at Ben og Poh bevæger sig hurtigere, end hun er, hvilket ikke er svært, da hun står stille med en mixer i den ene hånd og stirrer i stum skræk på opskriften, som havde forstenet hende med alle sine "ord".
Imens er Ben i problemer, da farven på hans blanding ikke ligner Hellys. "Men jeg går ud fra, at når jeg koger det igennem, vil farven ændre sig," siger han og glemmer, at når du antager, at du gør et røv ud af U og Ben. "Savner noget," smiler Helly som den jordbundne dæmon, hun er. Ben tjekker opskriften og indser, at han har glemt noget afgørende: madlavningsevne. Han har også udeladt gurkemejen, hvilket fik Khanh til at give ham et blik af ren foragt fra sidelinjen.
Dommerne samles med Helly og Andy fortæller dem, at det er svært at lave en kompliceret ret på kort tid. De andre nikker og klapper ham på hovedet.
Rose har endnu ikke startet sin kokossovs, men Helly fortalte hende, at hun ikke skulle gå væk fra sin gryde, som hun fortolkede som "ikke at afslutte". På sidelinjen spørger dommerne Helly, om hun vil lade en af disse deltagere hjælpe hende i køkkenet, hvis de lykkes med at lave hendes ret. "Absolut," griner Helly nervøst og håber, at denne optagelse ikke bliver set som juridisk bindende.
"Jeg er fast besluttet på at gøre det silkeblødt, selvom min arm falder af," siger Poh, mens hun rører i sin gryde, og er ikke klar over, at hvis hendes arm falder af, vil den vellykkede tilberedning af pasta i bedste fald være en pyrrisk sejr.
Ben er gået væk fra sin pastablanding, hvilket Rose kan fortælle dig, at Helly fortalte dem ikke at gøre det. Helly fortæller dommerne, at dette er dårligt, fordi det vil blive klumpet. "Det vil ikke være pasta ikke pasta, det vil bare ikke være pasta!" Melissa guffaws, og alle griner godt af denne semi-joke. Ben vender tilbage til sin pasta og finder ud af, at den faktisk er blevet klumpet, hvilket virkelig er sjovt.
Det er på tide, at Poh breder sin pastadej ud på bænken og giver den en forbandet god smøring. Dette gør hun, til vild bifald fra tilskuerne, der kun kan antage, at det de ser, er nogenlunde det, der skal ske. "Det ser fantastisk ud," siger Reece, en ekspert i, hvordan ting, han aldrig har set før, skal se ud.
Ben begynder at sprede sin pasta ud, bekymret over de klumper, der er dukket op, og hvis den ikke bliver til is. "Det er en hunds morgenmad," siger han trist, men ingen hund ville røre ved dette skrald. Han beslutter sig for at lave pastaen igen: da han har tyve minutter tilbage, og han har brug for at røre pastadejen i tyve minutter, burde dette være en enkel sag, så længe han ikke også skal lave kokos sauce på samme tid og derefter plade op, som han har at gøre. Hans eneste håb er Rose, der selv nu spreder sin pasta på en måde, der omhyggeligt er beregnet til at spærre alt op.
Poh er på hendes kokos sauce og har ikke til hensigt at lade det slippe væk. "Hvorfor er du ikke glad?" Jock spørger hende, som om han ikke har læst nyhederne. Verden er et sørgeligt sted, mand. Giv hende en pause.
Imens rører Ben rasende i sin pasta og laver sin kokossovs og ønsker, at Khanh vil stoppe med at stirre sådan på ham. "Giv ikke op," siger Laura til ham, mens han står ubehageligt tæt på sin bænk. Ben træffer en afgørende beslutning: han vil opgive sit andet parti pasta og bruge det første parti, der var klumpet og ubehageligt. Han hælder det gennem en sigte, i klar overtrædelse af opskriften, og irriterer Helly, der lover hævn. Han spreder det ud. Khanh udleder et grynt af triumf, men der er ingen forklaring.
Rose føler sig lidt vanvittig lige nu, for det er en ugedag, og hun er vågen. Pludselig er hun chokeret over afsløringen af, at gryden på komfuret er varm: hun har lært en værdifuld lektion i dag.
"Min bænk er sådan en katastrofezone," siger Poh, mens Tracy væver op bag hende og skyder hendes ansigt ind i hendes forretning. Poh ruller sin pasta, og den kommer perfekt ud - desværre tager hun muligvis ikke hjem i dag.
Ben begynder at sprøjte sin pasta med et kraftigt pesticid for at slippe af med kalvekød. Derefter ruller han det og får Helly til at smile: selvom hun smiler med godkendelse eller sadistisk glæde, er det umuligt at sige.
Rose er færdig med sin kokossovs, og det er nu tid til, at hun ruller sin pasta sammen, eller rettere sagt, det var tid for hende at rulle sin pasta op ti minutter til. Der er kun sekunder tilbage, da alle kæmper for at blive færdige, og Melissa begynder at hoppe rundt i køkkenet, tilsyneladende desperat behov for en toiletpause. Jock begynder kortvarigt at deltage i hendes hoppende, men beslutter hurtigt, at dette er off-brand.
Tiden er gået. Rose er ked af det. Hendes meddeltagere krammer hende bare for at gnide det ind. Poh er meget gladere. "Jeg elskede den kok," siger hun til dommerne og indrømmer, at hun klarer sig bedst, når hun ser frem til at forlade showet for evigt.
Poh tallerkener sin dumme pasta, som ikke er pasta, men i virkeligheden er pasta. Det er rimeligt godt.
Rose er ved siden af for at servere sin dumme faktisk-pasta-faktisk. "Kan denne kok sende dig hjem?" spørger Melissa. Det er et retorisk spørgsmål - hver kok kunne sende Rose hjem - men Rose svarer alligevel. Hendes ret er dybest set forfærdeligt. Hendes pasta er for tynd, og saucen er for sød, og hun efterlod store chili -chili flydende rundt. Det stinker.
Ben bringer sin ret i, der bestemt er pasta. Han er deprimeret, fordi han endnu ikke ved, hvor dårligt Rose kneppede. Det er meget bedre end nogen havde forventet, fordi de har mødt Ben før. Det er faktisk ret godt og beviser for Helly, at hendes opskrift er en komplet lurv.
Det betyder naturligvis, at Rose er blevet elimineret på grund af hendes afgørende fejl ved at lave en frygtelig ret, som alle hader. Da hun forlader showet, står alle i stille undren over det faktum, at hun varede så længe eller faktisk kom på showet i første omgang. Men til sidst var det uundgåeligt, at den dybde, hun altid har været ud af, ville finde hende ud, og i dag er dagen, hvor hver Masterchef -seers drømme gik i opfyldelse. Endelig tager hun hjem. Et stort lettet suk ringer ud over landet.
Still ind i morgen, når Melissa råber.
Understøtt uafhængig genoptagelse via Ben’sPatreon. Lyt tilVasker oppodcast for mere Masterchef -indsigt.
